Udka z kurczaka z jarzynami - obiad jednogarnkowy

agee (2006-10-09 10:19)

Robię coś bardzo podobnego w naczyniu żaroodpornym, tylko bez groszku. A tak wszystko tak samo. Podejrzewam że smakuje podobnie, w zależności od przypraw. Naprawdę polecam. Pycha.

maniuś (2006-10-23 11:32)

 Jak postanowiłem tak i zrobiłem moje panie były zachwycone nie dodałem też groszku bo na groch mają '' długie zęby ''ale za to dałem dużo kalafiora wygląd i smak rewelacyjny polecam wszystkim Glumanda wielkie dzięki  
                                                                    pozdrawiam 

anenia (2006-11-13 14:03)

Pierwszy raz zrobiłam tak udka i efekt mnie zaskoczył... wyszły PYSZNE! Niektórzy bardziej zachwycali się warzywami niż kurczakiem. Przepis naprawdę dobry POLLECAM!

leszczynka (2007-07-07 17:21)

zrobilam,zaskoczyl mnie efekt koncowy (oczywiscie pozytywnie),maz nie mogl sie nachwalic jakie te warzywa dobre:):)

Ola7 (2007-09-15 18:21)

Potrawa przepyszna. Jedyne co zmieniłam to temperatura pieczenia aby zaoszczędzić na czasie. Wszystko piekłam w brytfannie pod folią aluminiową w 220 stopniach przez ok. 30-40 min. Polecam i pozdrawiam :)

sue (2007-10-04 16:04)

robie to danie juz poraz trzeci - z maxymalna iloscia warzyw roznej masci -kurczak moze byc opcjonalnie -normalnie rewelacja
szybko-smacznie i malo garow do zmywania

ośka (2008-03-26 21:51)

Bardzo dziękuję za pyszny przepis. U mnie w garnku zostało trochę warzyw i kiedy chciałam je zagrzać na kolację okazało się, że brytfanka i owszem jest ale pusta i prawie wylizana (szkoda, że garnek nie chiał się sam umyć). Pozdrawiam i jeszcze raz dziękuję

Glumanda (2008-03-26 22:55)

Oska! Bardzo mi milo, ze sie tak porobilo... ale nie rozumie, hmm dlaczego garnek sie nie umyl sam!!?? trzeba nad tym popracowac Pozdrawiam. :)

Kayetanka (2008-04-13 20:35)

Jedzonko pyszne wyszło xD Zniknęło w całości, chociaż przewidziałam, ze moje niejadki zostawią coś na obiad jutrzejszy ^^

Pycha xD Następnym razem spróbuję zapiec pierści kurczaka z przyprawą do gyros, ryżem i nóstwem warzyw! Zobaczymy co wyjdzie ;)

izka017 (2008-05-10 17:28)

Bardzo pyszne.a te warzywka-rewelka-mąż może mięsko-ja warzywka;-]Lubię pieczarki więc też je dodałam.bardzo pyszne.

niebieska-różyczka (2008-05-11 14:26)

Kochana Glumando!!! danie wyśmienite,warto było  do zrobić.Pozdrawiam.
Olu7! nie wprowadzaj ludzi w błąd, bo to danie na pewno ,nie upiecze sie w 30 min.Chyba że....lubisz twarde mięso i warzywa:)

Glumanda (2008-05-11 15:20)

Ciesze sie, ze Wam wszystkim smakowalo! Faktycznie... nie wiem, jak Ola7 zdolala zrobic to danie w przeciagu 30-40 minut... Na tym polega smak tego dania, ze robi sie powoli  na niewielkim ogniu ...w swoim sosie... ktory sie najpierw wytwarza a potem powoli wyparowuje.. zageszcza sie i super smakuje. 

dora182 (2008-05-12 18:17)

Chciałam zapytać, jak długo należy "intensywnie podpiekać"? I jak długo piec już po odkryciu?

Glumanda (2008-05-12 20:52)

dora182.. Dokladnie to jest tak .. wszytsko zalezy od tego w czym sie to piecze.. Jesli masz emaliowana brytfanke..taka jest najlepsza. Ja mam aktualnie taka ze stali szlachetnej i nieraz sie zloszcze..bo ona wydaje mi sie jak bunkier..nie przepuszczajacy ciepla. W emaliowanej wszystko przebiega jakos szybciej..a moze to moje zludzenia. W kazdym badz razie na poczatku intensywnie..tzn. juz do goracego piekarnika wkladajac ok 30 minut...  a potem zmniejszyc temperature.. i nie trzeba zagladac do brytfanki... ok godzine ..a na samym koncu krotko otwarte znowu na wyzszej temperaturze zeby skorka na kurczaku stala sie chrupiaca.
Tak wogole, to my przygotowujemy takie danie.. zaczynajac od terapii intensywnej i potem skrecam ogien (elektryczny) i wychodzimy na spacer... 2 godziny... piekarnik zostawiam na 160° jak wracamy ..obiad jest gotowy :)

carpediem68 (2008-06-24 12:53)

Glumando.wlasnie wcinamy Twoje danie na obiad ,jest rewelacyjne!!!bardzo wszystkim smakuje.Pozdrawiam Carpediem.

Glumanda (2008-06-24 17:18)

Carpediem68! bardzo mi milo... ze smakuje, pozdrawiam serdecznie :) Glumanda

crystal (2008-09-16 13:46)

moja droga! przepis bardzo przypadł mi do gustu! ląduje w ulubionych! jak zrobię dam znac!

kasia40 (2008-10-11 15:49)

Jedzonko pyszne , wspaniałe , wyśmienite !!! Nie sądziłam że mi się uda a tu proszę: genialne danie Twojego pomysłu !!!
Dzięki i pozdrawiam serdecznie i smacznie. Kasia

oregano (2009-02-16 12:33)

niebieska-różyczka (2009-03-23 18:54)

Dzisiaj kolejny raz Twoje udka Glumando, jak to moja mama powiedziała :) uczta dla podniebienia ,warzywa w smaku jedyne w swoim rodzaju,pychota.Polecam wszystkim którzy nie próbowali.

Glumanda (2009-03-24 15:51)

Niebieska-Rozyczko! dziekuje, za tak wierne podejscie do mojego przepisu :) Ciesze sie, ze przypadl Wam do gustu i smaku :) To naprawde cos wyjatkowego i smacznego a zarazem zupelnie cos prostego :) :*

Glumanda (2009-03-29 00:17)

Mania23 bardzo dziekuje za mily komentarz..    naprawde jestem cala dusza i sercem w kuchni :) :*

majolika (2009-05-24 12:50)

Po raz kolejny robię to danko.Jest genialne w swojej prostocie i smaku.Dzięki.

majolika (2009-06-02 10:27)

Dziś, bo rankiem nie było w sklepie kurczaków, zrobiłam to danko z dwoma plastrami karkówki- jest pyszne!Karkówka była b. chuda więc dodałam w trakcie duszenia dwie chochelki  swojskiego bulionu.Poza tym po odkryciu podpiekałam nieco dłużej.Po wierzchu posypałam posiekną natką. Rozpływa się w ustach!

mirra (2009-09-26 17:24)

pyszneee...robiłam nie po raz pierwszy i jestem zachwycona...za każdym razem wychodzi super...gorąco polecam

małpiatka (2009-12-06 19:25)

Mieliśmy dziś pyszny obiad dzięki Tobie, Glumando:) I co ważne, małopracochłonny. Nie miałam co prawda groszku, ale zastąpiłam go pieczarkami, reszta bez zmian. Pychota! Pozdrawiam:)

bodynkowa (2010-01-28 17:13)

Zrobiłam bez groszku bo go nie lubie, a i tak wyszła istna rewelacja. Poczęstowałam tym daniem rodziców i zgadnijcie co dziś mieli na obiad ;-)

majolika (2010-08-29 20:43)

Danko wspaniałe! Proste i jednocześnie wspaniałe w smaku. Nieodmiennie wywołuje zachwyt wśród gości, a mnie przyprawia zawsze o ślinotok)).Cenię bardzo-ze zrozumiałych względów-dania szybkie i smaczne. To jest GENIALNE!Dzięki Glumando!
PS. Czasem stosuję wariacje: dodaję grzybki , czubricę lub czuszkę, ale przepis podstawowy jest najlepszy)))

majolika (2010-08-29 20:48)

PS. Ostrzegam,że zapach tego kurczaka zwabia sąsiadów- ergo- należy zrobić nieco więcej)))

sabanl36 (2010-09-20 18:04)

Bardzo dobry przepis :ja zamiast groszku/ nie lubie go / dodalam pieczarki lekko podsmazone.Moj mąż podjadał wieczorem zimne i chwalil, a teraz właśnie odgrzewam resztkę.Naprawdę godny pochwały  i polecenia.

Rubin (2010-10-11 21:39)

Bardzo dobre, polecam i dziękuję za przepis. Mało pracochłonne wystarczy wstawic do piekarnika. Super

malin (2010-10-23 18:25)

Danie godne spróbowania. Łatwe w przygotowaniu i przepyszne. Dziękuję za przepis i pozdrawiam autorkę

Mama Rozyczki (2011-01-26 18:57)

Kolejny raz zrobione, z braku udek dałam skrzydełka, jak zwykle przepyszne danie. Polecam tym, którzy jeszcze nie  zrobili tego dania.

blackrose4u (2011-04-27 18:22)

Smaczne. Szybko się robi jednak długo się czeka :) ja z braku świeżych jarzyn zrobiłam z mrożonej mieszanki. Z przepisu skorzystam jeszcze nie raz:) Pozdrawiam

ania205 (2011-09-08 09:56)

Bardzo smaczniutkie danie-) jestem winna 2 komentarze..kolejny raz zrobione..oczywiscie z kalafiorem..wszyscy się zajadali..))szczerze polecam...dziękuję Glumando za super pomysł..-))

matani (2011-11-25 23:00)

Pierwsze podejście było z groszkiem i masłem i bez soli, ale to nie było to - za mdłe i tłustawe, groszek jednak nie pasował, ale.... było też drugie podejście - w rękawie foliowym, bez dodatku tłuszczu, z dodatkiem soli i bez groszku - mniam, mniam :)

małpiatka (2012-01-20 19:37)

Zrobiłam po raz kolejny:) Tym razem dorzuciłam dwie kiełbaski. Naprawdę sprawdzony przepis na szybkie, proste danie... Polecam!:)

nitka206 (2012-01-23 21:06)

Pycha, pycha i jeszcze raz pycha! :) Wyśmienity obiad mieliśmy z rodzinką! Dziękuję  za przepis :)

Glumanda (2012-01-24 07:43)

Ciesze sie, ze smakowalo.. Wlasnie wczoraj tez robilam to danie..i za kazdym razem jest to explozja smakow!!!! ;)

Mama - Różyczki (2012-02-01 00:18)

Dzisiaj znów na obiad to pyszne danie, wszyscy zachwyceni:)

Fiddle (2012-06-28 15:21)

Już kiedyś te udka robiłam. Bardzo mi smakowały. Mięsko było takie mięciutkie, jarzyny przesmaczne.

Zapomniałam jakoś o tym przepisie...

Przypomniał mi się. Zrobiłam ponownie na chrzciny córki. Glumando, ten przepis jest jednym z moich wużetowych HICIORÓW ;)) Cudeńko! Mięso mięciutkie, jarzyny do soli dobre, miękkie. Dosłownie poezja! Już nigdy o tym przepisie nie zapomnę. Będę robiła baardzo często, jak tylko się da.

Pozdrawiam autorkę przepisu. :-*

Glumanda (2012-06-28 15:34)

Dziekuje Fiddelku ;) za przemily komentarz!! Ja tez dawno tego nie robilam..ale dobrze, ze dostalam komentarz..w najblizszym czasie zrobie!