Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika karen

Komentarze wystawione przez użytkownika karen

karen

(2007-10-30 21:09)

zupka doskonała! właśnie wcinam:)

karen

(2007-10-29 21:52)

mniam przepyszne! szybko zniknęło, dzieciaki były zachwycone!

karen

(2007-10-29 21:50)

mmmm pychotka!

Fot. baby, żołądek
żołądek
41.1k
133
17
baby
karen

(2006-04-27 17:59)

Ja również pieke to ciasto ale troche w innej postaci i bez dodatku lisielu, może kiedy zamieszczę przepis ze zdjęciem. Jeżeli chodzi o tulipan i żołądek są to dwa różne ciasta i powinne różnić się wyglądem. tulipan, którego ja znam sklada się również z trzech kolorów, tyle tylko że piecze się dwa placki i na każdym placku są plamkami rozłożone trzy rodzaje ciasta, z makiem, brązowe i żółte, czasami któreś z tych zastępuje ciasto różowe. Ciasto to jest niskie i przekładane różową masą z dodatkiem zelatyny. A jeśli chodzi o żołądka, jedno ciasto jest z makiem, drugie brązowe, trzecie jasne ale bez kisielu. Piecze się je w wąskiej podłużnej foremce. Na spodzie powinno być ciasto z makiem, potem brązowe, i w cieście brązowym robi się wgłębienie dwoma łyżkami i wlewa ciasto białe. Robi się tzw. żołądek. Stąd nazwa ciasta. Ciasto to po profesjonalnym zrobieniu przypomina zołądek umieszczony w reszcie ciasta. Jest bardzo dekoracyjne i dobre. Oba ciasta zarówno tulipan jak i żołądek wywodzą się z Polski wschodniej. Łołądek jest przepisem z ponad 15-letnia tradycją a tulipan troszkę młodszym.

Pozdrawiam serdecznie:
Karen.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij