artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8556) Ciasta (17653) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)
dawno, dawno temu ... nazywaliśmy to "spadająca gwiazda" .... 0.5 litra spirytusu + 1 litr wermutu (wymieszane) wstawione do zamrażalnika na ok 1/2 godz. Pije się wyśmienicie ale po przekroczeniu "dawki" .... gospodarz musi zapewnić miejsce do spania.
mój kajmak .... zamkniętą puszkę skondensowanego "pełnego" i słodkiego mleka wkładam do garnka z wrzącą wodą i gotuję przez trzy godziny ... po trzech godzinach chłodzę i otwieram puszkę .... zero pilnowania i kajmak SUPER !
