Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Aniula27

Komentarze wystawione przez użytkownika Aniula27

Aniula27

(2009-01-01 14:26)

Bardzo mi miło że drożdżówki smakują, wasze zdjęcia wyglądają smakowicie, pozdrawiam:)

Aniula27

(2008-12-29 12:35)

Sernik smaczny i bardzo dobry pomysł na wykorzystanie białek.Dziękuje za przepis.

Aniula27

(2008-12-29 12:30)

Ciasto rewelacja,dodałam troche więcej przypraw korzennych i wyszedł znakomity piernik-innego nie będę szukać:-) dziękuje.
 
 

Aniula27

(2008-12-23 08:58)

Myśle że mogło być za mało mąki, jak ciasto się mocno lepi to trzeba troche dosypać,ja jak dam duże żółtka to też mam zbyt miękkie ciasto i dosypuje mąki, pozdrawiam;)

Aniula27

(2008-12-20 18:45)

vikunia dziękuje za rade, właśnie wróciłam z Auchana zaopatrzona w mąke pełnoziarnistą:)

Aniula27

(2008-12-20 12:17)

Gdzie moge kupić mąkę pełnoziarnistą, jest w ona w kilkun twoich fajnych przepisach a ja nie moge jej znależć, czy ewentualnie można zastąpić zwykłą mąką? Ile ma być masła bo w składnikach nie ma podane?

Aniula27

(2008-12-17 18:55)

Tak, miód trzeba rozpuścić i wystudzić, życze udanych wypieków:)

Aniula27

(2008-12-17 11:53)

tak, miód musi być płynny, ja przeważnie już taki kupuje.

Aniula27

(2008-12-16 15:38)

Robiłam już z jednym i drugim, na święta raczej robie z prawdziwym, w tym roku będe robić z miodem gryczanym, piernicznki są mięciutkie jeśli ich nie spieczemy, ja pieke nie dłużej niż 10 min., a jak cieniutko rozwałkuje to 7 min., wypróbowałam już wiele przepisów ale ten okazał się zdecydowanie najlepszy, polecam.

Aniula27

(2008-12-11 19:53)

to nic trudnego, masa marcepanowa basi19 jest tak fantastyczna że można z niej ulepić cuda, najpierw formuje nieduże kuleczki i rozpłaszczam je w dłoniach na krztałt płatka, pierwszy płatek zwijam w rurke i do niego doklejam następne płatki, natomiast listki wykrajam nożem z rozwałkowanej masy. A jak się nie uda to zawsze można zacząć od nowa, praktyka czyni mistrza, życze udanego torta i sto lat dla mamy:)

Aniula27

(2008-12-10 18:23)

Ja używam przeważnie śmietanę Łaciatą 30%, ubijam ją na sztywno, wtedy dodaje cukier puder i miksuje dosłownie chwileczke aż się połączy, następnie dolewam stopniowo żelatynę cały czas ubijając, żelatyna nie powinna być zupełnie wystudzona bo ścina się w masie i powstają grudki, ja dolewam lekko ciepłą. Z powodzeniem możesz dodać dobrze odsączone owoce, z wiśniami z kompotu jest rewelacyjny. Tort trzeba przełożyć w miarę sprawnie bo masa tężeje, dlatego owoce, poncz itp.trzeba mieć wcześniej przygotowane. Pozdrawiam i życze udanego torcika.

Aniula27

(2008-12-10 14:48)

z pewnością uda się tobie kupić wykrawaczki, w marketach jest ich dużo, a pierniczki można spokojnie upiec tuż przed świętami bo z tego przepisu wychodzą miękkie i nie muszą leżeć( pod warunkiem że nie będą spieczone)Pozdrawiam

Aniula27

(2008-12-08 18:22)

"sprzęt" jest dosyć prostry i ogólnodostępny, biorę poprostu arkusz papieru śniadaniowego, składam na pół i zwijam w rożek, napełniam lukrem i jak jest potrzeba odcinam minimalnie koniec rożka, no i dekoruje, pozdrawiam.

Aniula27

(2008-12-05 13:02)

http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis32876.html tu jest przepis na glazure

Aniula27

(2008-12-02 19:14)

Precyzyjnego przepisu niestety Tobie nie podam bo lukier robię "na oko". Biore jedno białko, dodaje łyżke soku z cytryny i kilka łyżek cukru pudru, wszystko razem ubijam mikserem i wtedy stopniowo dosypuje cukru aż lukier będzie śnieżno biały i na tyle gęsty żeby nie spływał z pierniczków. Wtedy rozkładam go na kilka miseczek i dodaje różne barwniki. Życze przyjemnej pracy i udanych wypieków.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij