Zrobiłam do ozorków, wyśmienite :)
Skorzystałam z tego przepisu, zalewa jest pyszna, juz robie drugą porcję.
To jest przepisa na najlepszą w świecie jajecznicę. Faktycznie, ja tez podlewam wodą, a gdy jest cebulka juz miękka, zdejmuje pokrywke z patepni i całkowiecie odparowuje wodę. Cebulka nabiera lepszego smaku.
Pyszne lekkie ciasto, upiekłam z malinami przedwczoraj a dzis robię z czarnymi porzeczkami. Też pewnie będzie pyszne :-) Dziękuje za przepis :-))
Mnie tej potrawy nauczyli na lubelszczyźnie i tam mówia, że to ich regionalne danie!!!
Ja tam dodaje troszke cebuli, dusze ja rqazem z papryka i pomdiorami, jeszcze ani jeden słoik w ciągu ostatnich 15 lat mi sie nie popsuł, a robie co rok . Czasem jakis słoik sie zapomni, może stać nawet dwa lata. Po otwarciu dodaję do podmsażonej wędlinki, dosypuję ziół ( lubię z takimi do pizzy np. Prymatu) a na końcu dopdaje dla zaostrzenia smaku łyżeczke koncentratu pomidoworego i czasem trochę ostrego keczupu. Pycha!
Robię ten gulasz całae lata i nawet nie wiedziałam, że to z kuchnii żydowskiej. Ja używam żołądków indyczych, sa duże i mięsiste. Czasem kroję w słupki zarówno marchew jak i seler. Pychota!!