Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika olusia23

Komentarze wystawione przez użytkownika olusia23

olusia23
Fot. natalka1, Kaczka pieczona z jablkami
Kaczka pieczona z jablkami
59.5k
262
20
natalka1
olusia23

(2010-12-07 20:40)

Będzie chrupiąca i jednocześnie soczysta gdy 15 min przed końcem pieczenia rozetniemy folię :)

Fot. olusia23, Koktajl wspomnienie lata (zimowy)
Koktajl wspomnienie lata (zimowy)
3.9k
32
2
olusia23
olusia23

(2010-12-07 19:53)

Ja odmrażam, ze względu na "często chorujące" gardełka rodziny. Choć przyznam się, że ja też wolę z zamrożonych owoców :)

Fot. olusia23, Lasagne ze szpinakiem
Lasagne ze szpinakiem
2.9k
92
2
olusia23
olusia23

(2010-12-06 08:07)

Polecam! Mnie ta lasagne zawsze wychodzi i jest smaczna. Przynajmniej tak wnioskuję po opiniach domowników. To też świetny sposób na "przemycenie" szpinaku dzieciom, które (jak wiadomo) raczej za nim nie przepadają. :)

Fot. ekkore, Żółta sałatka z selerem
Żółta sałatka z selerem
15.5k
165
7
ekkore
olusia23

(2010-12-01 20:58)

Ja również robię taką sałatkę. Tylko dodaje pora zamiast sera żółtego i koniecznie majonez kielecki. Nie robię z sosem sojowym tylko z solą i pieprzem z młynka. Mniam! :)

Fot. inka200, Mus Czekoladowy
Mus Czekoladowy
8.5k
125
1
inka200
olusia23

(2010-11-30 21:56)

Mus choć jest prawdziwym "zapychaczem" i bombą kaloryczną to jest po prostu prze pyszny! Dałam mniej czekolady 20 dag i zostawiłam jedną miseczkę na noc w zamrażarce. Zrobiły się fantastyczne lody :) Polecam wersję musu przekładaną pokruszonymi herbatnikami i galaretką. Komponowaną warstwowo.Samego musu za dużo zjeść się niestety nie da...

Fot. monisia_ze_szczecina, Surówka z kiszonej kapusty
Surówka z kiszonej kapusty
20.2k
79
11
monisia_ze_szczecina
olusia23

(2010-11-29 21:25)

Robię identyczną surówkę, ale modyfikuję ją czasem i zamiest oleju dodaje łyżkę majonezu kieleckiego. Racja! Świetnie smakuje z rybką! :)

Fot. natalka1, Buleczki Kajzerki
Buleczki Kajzerki
42.7k
321
17
natalka1
olusia23

(2010-11-29 14:01)

Hmm...rzeczywiście bułeczki pyszne, ale bardzo mało ciasta na 12 porcji. Wyszły mi bardzo malutkie i na termoobiegu w temp. 200 stopni bardzo się spiekły, aż nie da się ich kroić bo się kruszą. Dla mnie mogłoby być mniej cukry a więcej soli. Ale i tak warto było upiec. Nastepnym razem zrobię z dwóch porcji i dam wiecej drożdży może wyjdą jak twoje :)

Fot. olusia23, Kapusta pekińska zasmażana
Kapusta pekińska zasmażana
12.7k
187
8
olusia23
olusia23

(2010-11-10 22:19)

Cieszę się, że smakowała. Oczywiście wszelkie modyfikacje dozwolone :) Według upodobań, z koperkiem też jest świetna, to fakt. Bez kwasku z pewnością łagodniejsza. Pozdrawiam!

Fot. olusia23, Pasta z wędzonej makreli i ogórków chili
Pasta z wędzonej makreli i ogórków chili
4.2k
26
2
olusia23
olusia23

(2010-11-10 15:54)

No proszę, a ja przyrządzając wczoraj tą pastę, byłam pewna, że jako pierwsza odkryłam jej smak :) Jak widać, dobre rzeczy szybko się rozpowszechniają. :)

Fot. Bronia_, Papryka faszerowana mięsem i pieczarkami
Papryka faszerowana mięsem i pieczarkami
36.3k
313
16
Bronia_
olusia23

(2010-11-03 09:02)

Robię identyczne papryczki. Są pyszne! Polecam!

Przepis
Bawarska zapiekanka z ziemniaków i kiełbasy.
20.1k
85
2
olusia23
olusia23

(2010-10-31 10:11)

Tak nazwała tę zapiekankę moja teściowa, u której po raz pierwszy tę zapiekankę jadłam, moja wersja zapiekanki jest jednak trochę zmodyfikowana, ale nazwa została.

Fot. olusia23, Bigos z pieczarkami
Bigos z pieczarkami
2.3k
17
7
olusia23
olusia23

(2010-10-30 17:17)

Oczywiście się z tobą zgadzam. Kostka to nie substytut czy alternatywa dla mięsa, bo ani smakiem ani aromatem nie oddaje prawdziwej porcji mięcha. Szczególnie w rosole, jako esencji smaku wywaru warzywnego i mięsnego. Jednak w moim mniemaniu jest to właśnie przyprawa, a nie zamiennik mięsa, grzybów czy wędzonego boczku i tak też oznaczyłam kostki w moim przepisie właśnie jako przyprawy, choć jeśli ktoś jest szczególnie do tego rodzaju "chemii" (którą przecież spotykamy nawet w chlebie) uprzedzony proponuję nie dodawać tych problemowych kostek i bigosik z pewnością będzie równie smaczny. Zachęcam do spróbowania. Pozdrawiam i dziękuję za zaintersowanie.

olusia23

(2010-10-30 15:36)

Oczywistością jest, że smaku grzybów nie zastąpi żadna kostka smakowa, dlatego też jak widać w przepisie są grzyby suszone i oczywiście przepyszne zrumienione na patelni teflonowej na miedziano pieczareczki (króre w ten sposób przyrządzone smakują jak kanie). Zaznaczyłam, że bigos jest tani więc nie zawiera oszałamiającej ilości wędlin czy mięsa, ale ja także z własnego doświadzczenia wiem, że mięso nie zastąpi soli czy przypraw. Fakt, potrawa jest przez to bardziej nasycona aromatem, jednak bez przypraw zawsze będzie brakować przysłowiowej kropki nas i.

olusia23

(2010-10-29 17:47)

Proponuję najpierw wypróbować przepis a później oceniać. Kapusta nie może być świeża bo mimo płukania i odlewania wody z kiszonej, nadal ma ona lekko kwaśny smak. Liść laurowy i ziele dodaje wcześniej niż inne przyprawy. Kostki bulionowe nie są przecież o smaku kapusty czyż nie? Pieczeniowa i wołowa nadają bigosowi pyszny smaczek! Zapraszam do wypróbowania i dodania opinii! Pozdrawiam!

Fot. ania_wiosenka, Rogaliki drożdżowe kruchutkie i smaczniutkie
Rogaliki drożdżowe kruchutkie i smaczniutkie
262k
1.3k
250
ania_wiosenka
olusia23

(2009-11-15 20:52)

Przepis rewelacja! Tak mnie zaciekawił, że musiałam spróbować. Mąż i synek wniebowzieci. Zniknęło połowę porcji w...10 min. Smaczne, proste w przygotowaniu, a w mojej wariacji z nutellą wyszły wprost niebiańskie! Polecam!

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij