Komentarze wystawione przez użytkownika megi65

megi65 (2014-06-30 23:05)

Madziu .. ! Jak już to brzoskwinie z puszki w syropie ,świeże mogą swoją '' surowością'' kłócić się z kremem . Brzoskwinia w syropie traci ten specyficzny smak i dobrze współgra z czekolada i śmietanką kremową .Oczywiście to jest tylko moja subiektywna uwaga

megi65 (2014-06-30 19:28)

Pokusiłabym się o zdrowe , jędrne maliny ale nigdy z malinami nie robiłam. Jak zrobisz daj proszę znać . Pozdrawiam ))

megi65 (2014-06-28 12:26)

Kluko ! Dziękuję wspaniała ekstaza, ze świeżymi malina i truskawkami. Zależało mi na chrupkiej bezie i piance bezowej dodałam sok z cytryny i łyżeczkę skrobi.Smakuje mniaam aczkolwiek lekki nerew był przy rozprowadzaniu ciasta na formie. Dałam radę . Pozdrawiam malinowo ))

megi65 (2014-06-27 20:12)

Basiu ! Prawda śmietana w proszku ''rozmywa '' smak ciasta . Suuper ,że wyszło i smakuje. Podpowiadam, bo robiłam z serkiem waniliowym i żelatyna musi być. Pozdrawiam

megi65 (2014-06-25 14:38)

Moje Drogie ! Jesteście nieocenionym źródłem informacji  kulinarnych do tej pory byłam ciemna jak masa na piernik, gdyż uważałam ,że mikser służy do ubijania. Dżani wątpliwości poszły w siną dal ))

megi65 (2014-06-25 08:59)

Dżani ! to '' bicie 18 %'' może zmylić co niektóre osoby, które będą spodziewać się puszystej, lekkiej ubitej śmietany . Owszem powstanie masa ale powinnaś uściślić '' rozmieszać , dobrze połączyć śmietanę z cukrem ''. Poza tym ciacho jak marzenie z .. truskawkami .

megi65 (2014-06-24 15:13)

Bogdziu też zastanawiałam, się nad  opcją z truskawkami .. jednak zrobiłam tradycyjnie . Odnośnie linku, które podałaś to konfitura dla .. lubiących szorować piekarnik . Uff jak dobrze , nie dałam się skusić .

megi65 (2014-06-22 20:23)

oczko moje są '' wymiarowe '' jedynie zuum zrobił swoje . Pozdrawiam i.. przepraszam,że tak wcięłam się twoje drożdżówki :)

megi65 (2014-06-22 20:19)

Basiu19 ! Suuper, że smakuje i uwierz mi dopiero ciasto na śmietanie kremowej pokazuje całą paletę swego smaku . Spróbuj, naprawdę warto . Pozdrawiam .

megi65 (2014-06-22 16:23)

leszek  absolutnie nie martw się ilością masy serowej, z ciasta powstaje spory blat ciasta i drożdżówka suuper smakuje jak czuć nadzienie. Z czasem jak dojdziesz do wprawy do jedną cześć możesz posmarować marmoladą , masą makową lub budyniem i skomponować dwu smakowe drożdżóweczki pychotki .Na zdjęciu z brzoskwiniami i makiem

megi65 (2014-06-22 08:51)

leszek ! Ciasto składasz jak list ( tak jak powinno być prawidłowo złożony ) na 3 części. Zerknij w dyskusjach bogdzia pokazała jak powinno wyglądać ciasto .

http://www.wielkiezarcie.com/recipe91776.html

megi65 (2014-06-21 14:26)

Popełniona po raz..a kto tam liczy . Tym razem w tercecie ogrodowym :malina,truskawka i poziomka

megi65 (2014-06-21 14:18)

Marlo .. ! Taki komplement od Ciebie zdolnej cukierniczej ręki , dziękuje bardzo niech zawsze smakuje .. )) Pozdrawiam .. ))

megi65 (2014-06-19 15:11)

Tym razem śmietankę kremówkę zastąpiłam serkiem waniliowy, wyszło wybornie.Zrezygnowałam z czekolady na rzecz esków- floresków. Ciasto może i pracochłonne ale warte zachodu .

megi65 (2014-06-19 11:44)

Pyszna , niezawodna jak zawsze, wspaniale smakuje w letnie popołudnie.