Witam! Mieszanki chińskiej ma być 400g. Pozdrawiam :-)
Rzeczywiście koszt nie jest mały, ale jak się ma np. ogród, ja akurat nie posiadam, ale mają moi teście, wtedy można samemu zrobić mus, wtedy już odpada kupno jabłek bo przecież można zastąpić swoim własnym musem. Do masy serowej zamiast mascarpone można zastąpić np. serkiem homogenizowanym waniliowym danio 240g (XXL) kupiłam w biedronce użyłam jedno opakowanie i też jest dobre. Co prawda najdroższa cena w tym placku to ser. Na to też można znaleźć sposób można spytać czy ktoś z rodziny nie robi twarogu. Zawsze można zastąpić czymś innym. Szczerze mówiąc nie zamierzam piec go co tydzień, bo robiłam ten sernik dwa dni jeden dzień upiekłam serniki, a na drugi dzień już przekładałam masą. Raz na święta dla odmiany tradycyjnego sernika można upiec coś innego. Ja bardzo dużo korzystam z ciast Anastazji z wypieków jestem bardzo zadowolona. Ten zainteresował mnie swoim wyglądem i postanowiłam go wypróbować i podzielić się z wami. Pozdrawiam :-)
Prościej to 1,5 łyżki proszku do pieczenia
Przepraszam juz poprawilam to 11/2 łyżki proszku do pieczenia , babka jest bardzo wysoka.
witam! kładziemy kolejno jedno po drugim nie czekamy i tak odstawiamy nie mieszając do wyrośnięcia. Mieszamy dopiero po wyrośnięciu i zaraz kładziemy na blaszkę.
36×25cm
Przepraszam umknęło mi miało być 3 - 4 łyżki zalewy z ogórków konserwowych. Już poprawiam. Pozdrawiam :-)
A co do biszkopcików zamiast pieczonego biszkoptu szczerze mówiąc nie testowałam jeszcze tego, ale myślę że może być problem z rozsmarowaniem masy cytrynowej na luźnych biszkoptach bo będą się przesuwać (masa jest dość gęsta bo gotuje się ją jak budyń).
Witam! blaszka 36x 26 cm. Na zdjęciu jest mniejsza blaszka dlatego ciasto jest bardzo wysokie.
I tak samo smakuje. Pozdrawiam :-)
Witam! przepraszam że nie odpisałam ale miałam komputer w naprawie a napewno odpowiedzi byly potrzebne na święta. A więc kulki w słoiku można przechowywać długo ja zalewam ciepła jeszcze zalewą więc słoiki wtedy mi się zamykaja i wtedy jest pewność że nic się nie stanie. A co do drugiego pytania to do mięsa mielonego dodaje bułkę tartą. Pozdrawiam i jeszcze raz przepraszam.
Ja nigdy nie pasteryzowałam, jedynie jak zrobiłam zalewę i nie chciało mi się czekać aż zalewa wystygnie to zalewałam ciepłą więc wtedy słoiki mi sie zamykały pod wpływem ciepłej zalewy wtedy nawet w słoikach miałam 3 miesiące i po otwarciu były nawet jeszcze smaczniejsze bo przeszły zalewą i były ostrzejsze.
witam! ciesze się że smakowała. Podrawiam :-)
Witam! ciasto na zdjęciu było pieczone w blaszce rozm.30x25,5cm wtedy jest wyższe. Makowiec też można upiec na blaszce 36x25,5 cm.
Przepraszam za pomyłkę .Pozdrawiam