Witam :) bardzo chciałabym wypróbować te wędlinkę, zachęciła mnie ilość pozytywnych komentarzy, spróbuję zrobić ze schabu. Przeczytałam wszystkie komentarze i nasuwa mi się myśl, że lepiej gotować ją w trzech partiach, tak dla pewności, żeby była napewno miękka i obyło się bez porażek. Po doprowadzeniu do wrzenia jak mocno zmniejszamy temperaturę? Ma się gotować tak delikatnie?
Witam,
czy sosem czosnkowym polewamy pieczarki i zapiekamy, czy sos czosnkowy traktujemy raczej jako dodatek po upieczeniu? Dziękuję i pozdrawiam :)
Robię coś takiego ale w cieście naleśnikowym. Polecam pyszne!
Proszę mi powiedzieć co z grzybkami? wystarczy tylko podsmażyć. Dziękuję i pozdrawiam.
Gorąco polecam! Wypróbowałam na kilku znajomych i wszystkim bardzo smakowało! Najsmaczniejszy jest ryż. Osobiście wolimy innną część kury - np. podudzia. Kurczaki przyprawiłam po swojemu i tu mała rada - dzień wcześniej mocze kurczaka w tzw. solance - woda+sól i potem na kilkanaście godzin w ulubionych przyprawach. Mięsko jest zdecydowanie bardziej soczyste.