Komentarze wystawione przez użytkownika Zuzanna248

Zuzanna248 (2011-07-20 07:40)

ten sposób jest prosty i można wykorzystać owoce w ilości, jaką się akurat posiada /nawet malutko/, a sukcesywne dodawanie cukru jest dobre, bo owoce puszczają sok i cukier rozpuszcza się sukcesywnie

robię też nalewki w inny sposób, ale ten również bardzo mi odpowiada i będę go stosować do owoców miękkich, zwłaszcza gdy będę miała malutko jakichś owoców i nie wiadomo co z nimi zrobić

a zasypywane obecnie malinki wyglądają bardzo dobrze

dziękuję za udostępnienie przepisu

Zuzanna248 (2011-07-19 12:21)

tak właśnie zamierzam zrobić, bo w innych przepisach też tak unikam ewentualnych kłopotów

Zuzanna248 (2011-07-19 12:19)

ja robię ze śmietaną 18% i jest pysznie

Zuzanna248 (2011-07-19 12:18)

pierwotnie w przepisie było 1 szklanka mleka i pół szklanki śmietany 30%, teraz jest 1,5 szklanki mleka.......ciekawe dlaczego dokonano zmiany i nie zaznaczono tego w przepisie, stąd komentarze o śmietanie wydają się bezzensowne.........

Zuzanna248 (2011-07-19 05:49)

Zrobiłam, było pyszne!

Zuzanna248 (2011-07-18 21:36)

Dziś, po 2 tygodniach nabierania mocy, zlałam do butelek. No cóż, dobreńkie i dość mocne /moja ocena subiektywna/.

Dziś eksperymentalnie rozpoczęłam proces z malinami. Myślę tylko, że albo krócej będę sypać cukier, albo może przez tydzień, ale po 1 łyżce /dziś na początek dałam 2/, wszak maliny są bardziej słodkie. Co wyjdzie? napiszę z pewnością.

Zuzanna248 (2011-07-18 20:42)

fajnie wygląda, ale te surowe żółtka.....??!! a szkoda

Zuzanna248 (2011-07-13 21:01)

mleko słodzone czy nie? a może chodzi o masę ?

Zuzanna248 (2011-07-09 21:34)

mam to samo pytanie - rum niezbędny? można zastosować jakiś zamiennik?

Zuzanna248 (2011-07-07 17:14)

taaak??? oj, to znaczy, że już mi okulary nie wystarczają, dobrze, że są tacy którzy widzą dobrze i objaśnią...dziękuję!

Zuzanna248 (2011-07-07 10:15)

a co jest na wierzchu ciasta? na zdjęciu widać jakąś ciemną warstwę

Zuzanna248 (2011-07-05 13:43)

Też zrobiłam wczoraj już zalalam wódką, ale jeszcze nie bde degustować, niech nabierze mocy i koloru, bo jakas anemiczna mi się wydaje.

Wprawdzie już "po herbacie", ale ten cukier to łyżki płaskie czy kopiate/ dawałam z dość sporym czubkiem, moze będzie za słodka?

Zuzanna248 (2011-06-29 20:23)

2 śmietany 12% po 330 g czyli lącznie 660 g ?

Zuzanna248 (2011-06-29 13:58)

i co, nie pasteryzować?

Zuzanna248 (2011-06-28 07:36)

czy jabłka mają być kwaśne czy wszystko jedno jakie? i obrane?