ta galaretka w ogóle nie pasuje, a samo ciasto najlepiej zrobić ze swojego sera, tj. z mleka, jajek i śmietany kwaśnej. Zrobiony ser łączy się z masłem i po schłodzeniu smakuje jak lody. Smak jest unikatowy, tylko trzeba umieć to zrobić.
Ja spróbuję zamiast śmietany dać jogurt grecki Tolonis z Biedronki - jest najlepszy do wszystkiego go używam, truskawki z jogurtem ubijam, tylko do zupy się nie nadaje bo się waży :P
Ten budyń jest lepszy od tego z torebki! A ciekawe czy można zamiast kakao rozpuścić czekolade.
anuia, czy ta chatka smakuje jak "lody" ? To ten sam przepis co moja babcia robiła, ja robię z 30% i mi nie wychodzi masa, tzn. robi się typowy krem. Raz mi wyszło i z czym dłużej w lodówce leży tym jest lepsze masa nabiera smaku.
Jak kto lubi, można nie dawać sody.
Prawie Pani wyszło, ja też zrobiłem ten błąd - mleko trzeba zagotować samo a jajka dobrze wytrzepać ze śmietaną i dopiero wlać do gotującego się mleka, bo inaczej jajko się zetnie.