Mi wychodzi zawsze zwięzły i wilgotny :)
Dokładnie nie pamiętam, jaka to była blaszka, ale kwadratowa i nieduża, myślę, że 25x25cm.
irenab, mi serniki nie opadają, jeśli zbyt długo nie miksuję masy, bo wtedy nie jest za bardzo napowietrzana. Spróbuj miksować tylko do wystarczającego połączenia się składników ;)
irenab, mi serniki nie opadają, jeśli zbyt długo nie miksuję masy, bo wtedy nie jest za bardzo napowietrzana. Spróbuj miksować tylko do wystarczającego połączenia się składników ;)
160 - 180 stopni :)
Dziękuję za odpowiedź, na pewno wypróbuję :)
Czy smak jest podobny do likieru kawowego, jaki można kupić w sklepie?
Cieszę się Dziewczyny, że posmakował :)
Znam to ciasto, ale również w wersji z kwaskowatą masą jabłkową zamiast krówki, dzięki temu nie jest zbyt słodkie. Tak czy inaczej, oba wydania są pyszne. Polecam tym, którzy lubią orzechy i oczywiście ciasta z kremem
Tak jak pisałam - 20x20 cm, wychodzi dość wysokie, ale na większą blachę radziłabym podwoić ilość składników. Pozdrawiam.
Tak, proszku też nie trzeba :)
W przypadku tego ciasta kilkanaście, a nawet 20 g nie robi dużej różnicy, masa i tak się uda. . Oczywiście, jeśli będzie to większa różnica a do tego jaja będą bardzo duże, to może nam masa troszeczkę opaść, co mi się jeszcze nie zdarzyło, a zazwyczaj orzechy odmierzam "na oko" ;)
Punca, dodaj 1 i 3/4 szklanki, powinno być ok :) Basiu, do ciasta nie dodaje się cukru, widząc przepis pierwszy raz też się dziwiłam, ale kiedy spróbowałam, już wiedziałam, że to nie pomyłka :) komentarz z herbata pod tym ciastem rzeczywiście wydawał mi się dziwny... :)
Też będę go piekła na święta, bo po pierwsze - jest bardzo smaczny, a po drugie - robi się go szybko i potrzeba tylko kilku podstawowych składników
Gustko, forma o wymiarach 20x30 cm :)