U mnie absolutny hit!! Moja ulubiona! :) Robię często na imprezy i zawsze wszystkim smakuje. POLECAM!
Witam,
jakiego wymiaru blachę Pani używa??
A ma Pani pomysł jak wykorzystać nadmiar żółtek? :)
Pozdrawiam
P.s. dziękuję za wszsytkie Pani przepisy :D
Czy do ciasta dodać 3/4 szklanki cukru i zagnieść? czy ciasto jest bez cukru a te 3/4 szklanki cukru daje się do piany?? Bo zgłupiałam ...:/
Hmm.. jak połączyć składniki, ale nie zagniatać?? jestem świeżakiem w gotowaniu :P
Macie jakąś fotkę tej kosmicznej konstelacji? ;-)
Witam, mam pytanie odnośnie kwaśnej śmietany - ilu % ma być? Jakiej Pani zazwyczaj używa? jakiej firmy?
sos Worcestershire? gdzie można go kupić?
Dzisiaj robiłam jeszcze raz masę kawową - budyń sztywny (z lodówki), czyli konsystencja OK. Masło roślinne utarte (temp.pokojowa). Zobaczcie co wyszło po złączeniu tych dwóch "składników".. W czym tkwi problem? Może ten budyń powinien postać w temp.pokojowej przez 2-3 h? bo ja już sama nie wiem..
Niestety masa kawowa mi nie wyszła :( masa przed dodaniem jej do masła - u mnie była lejąca :/ czy powinnam najpierw włożyć ją do lodówki, żeby maxymalnie stężała? po drugie: użyłam margaryny tortowej i po zmiksowaniu masa była płynna...jakby wszystko się zważyło :( w czym tkwił błąd?
Jestem początkującą kucharką, więc peggy83 proszę o podpowiedzi dot. zrobienia ciasta. p.s. Biszkopt wyszedł super.
Niestety u mnie klapa.. robiłam wszystko krok po kroku.. Biszkopt ledwo wyrósł
kindom a jaka wielkość (średnicę) tortownicy stosujesz?
Madzia a podasz przepis na biszkopt?