Komentarze otrzymane przez użytkownika Wkn

pokorka (2010-03-20 13:09)

A ile czasu można przechowywać ryby? Często dostaję w prezencie od znajomego wędkarza a nie mam ochoty jej odrazu jeść.

Kocia_Mama (2010-03-19 17:37)

Ja dodalam mniej cukru (ale my jestesmy dziwni i w ogole cukru prawie nie uzywamy) i zdjecydowanie wiecej maki, bo ciasto bylo za rzadkie. Ale wyszly naprawde super! :) Farsz zrobilam ze smietana i brzoskwiniami, mniam! 

Dee (2010-03-16 23:53)

Kolejna wariacja tego ciasta została wymuszona przez moje gapiostwo: po rozpuszczeniu masła okazało się, że nie mam ani cukru, ani kakao. No i nastąpiła pełna improwizacja: cukier zastąpił cukier puder tyle, że mniejsza ciut ilość, kakao udawała tabliczka mlecznej czekolady dorzucona do owego masła plus 1/4 butelki gotowego sosu czekoladowego do lodów ( uparłam się uzyskac czekoladowy kolor :) ). Efektem  mnie samą zaskoczył: ciasto wyrosło mi o wiele bardziej niż do tej pory i jest duuuużo pulchniejsze, delikatniejsze w smaku niż zawsze. Może tylko mogłam dać mniej cukru, ale do kawy? w sam raz.

leniszcze (2010-03-16 15:08)

piękne,ja zdobie widelcem też ładnie wygladaja:)

margeritka (2010-03-15 20:16)

hej Ivon.a :) Nie mam zepsutego piekarnika i jest z nim wszystko ok. Uzywam margaryny Kasia, mąki uzyłam akurat szymanowskiej (wolę teraz biedronkową), miodu prawdziwego.. nie wiem co robię nie tak, ale mi nigdy pierniczki żadne nie wychodzą..Cos gdzieś tutaj wyczytałam, że przy zarabianiu ciasta trzeba dosypywać mąki - czy to, że nie dosypywałam (użyłam tyle, ile podano w przepisie) jest powodem gumy?Proszę o radę...
P.S. pierniczki zostawiłam tacie (i, o dziwo, zjadł wszystkie pomimo gumy :))

Pec (2010-03-15 19:56)

Kotleciki rewelacja- najlepsze kotleciki bezmięsne jakie jadłam-SUPER

Wkn (2010-03-14 22:39)

Nie zdarza mi się zamrażać żółtek, zwykle zostają mi same białka, które zamrażam, więc zupełnie zapomniałam o dopisaniu informacji dotyczącej mrożenia całych jaj. Zaraz to zrobię.

monique21 (2010-03-14 22:15)

oooo, a ostatnio tak dużo myślałam o mrożeniu! I nie wiedziałam, że niektóre warzywa powinnam blanszować, zawsze mroziłam je po prostu umyte.
Mam pytanie czy można mrozić całe jajka?

CZOS (2010-03-14 10:19)

Robiłem dzieląc sypkie na 2 i na 3 części. Lepsze jak dzieli się na 3 części. Gdy dzieliłem na 2 części to na dnie robiła się skorupa. Zawsze robie w dużej keksówce.

Agapis (2010-03-13 18:52)

Nagotowałam wielki gar tego krupniczku i nie mogę od niego odejść :) Pychota !!!

GerdziAna (2010-03-13 12:16)

smaczna zupka

selecta (2010-03-13 11:02)

pychota!!! dodałam tylko jajeczko na twardo, a ogórki były pikantne, bomba!

ulla* (2010-03-12 22:49)

Przepyszne!! Masę serową zrobiłam z półtorej porcji i dodałam budyń czekoladowy. Do przepisu będę wracać...dziękuję.

kornelia1981 (2010-03-12 07:54)

zgodnie z obietnica zostawiam swoja opinie po zdjedzeniu ciasta.
ciasto w smaku pyszne

male rady :

1 mysle ze warto dac z 2 zoltka do spodu ciasta bo troche sie kruszy
2 ja dalam 3 lyzki budyniu do masy bo byla za rzadka
3 1 kg sera to za malo
4 nie wyroslo mi az takie duze jak na zdjeciu moze to wina tego ze dalam za duza blaszke
5 ogolnie ciasto pyszne ale mam nadzieje ze nastepnym razem urosnie mi troche wieksze

kornelia1981 (2010-03-11 21:42)

witam bardzo sie balam robic to ciasto ale wyciagnelam z piekarnika i jutro zjem i ocenie :)
ale na moje oko mogo by byc 0,5 sera wiecej i wiecej cukru do ciasta .
ogolnie to sie boje o podstawe czy oby sie nie bedzie rozwalac, jutro napisze jak w smaku