Zrobiłam w czoraj .Po prostu bomba !!!!!!!!! Rewelacja .Wspaniałe ciasto . Na jutro prawie nic nie zostało. Dzięki bardzo za przepis.
Pierogi treba mrozić gotowane, a najlepiej tylko tak 1-2 minutki od wypłynięcia. Co do tego, że się sklejają - ja kiedy łowię pierogi kladę je najpierw na płaskiej tacy, skrapiam olejem a jak troszkę wystygną (do łowienia następnej porcji) to dopiero te z tacy wkładam do miski i tak kolejno z następnymi porcjami - nie sklejają mi się - chodzi o to, żeby gorące pierogi nie miały ze sobą kontaktu.
Ps. proszę sprbować dodać do farszu z ruskich pierogów pieprz ziołowy - mi już sam zapach się z nimi kojarzy (o ile ktoś lubi takie...wyraziste w smaku)
Pozdrawiam
Witam Wszystkich! Wczoraj robiłam te pierogi! Wyszły wspaniałe! Do ciasta proporcje idealne, a farsz robiłam "na oko". Zmieszałam z ziemniakami gotowy twaróg sernikowy, oczywiście niesłodzony, nie wiem ile ziemniaków ;), usmażone 2 spore cebule, vegetę i pieprz - wyszło pyszne i nie jest mdłe.
Ulepiłam z tej ilości 77 pierogów, farsz czeka na kolejną porcję w lodówce. Chciałabym tylko się podpytać czy zna ktoś sposób na to, żeby ugotowane pierogi nie sklejały się (gotowałam w wodzie z odrobiną oleju i dodatkowo przekładałam warstwy pierogów masełkem - niestaty nie pomogło.
Chciałabym też się dowiedzieć jak najlepiej zamrozić pozostałe pierogi? Czy lepiej zrobić to jak będą ugotowane, czy raczej surowe?
Z góry dziękuję za porady i życzę smacznego!!!
Buleczki pyszne zrobilam z kruszonka i posypalam cynamonem:)godne polecenia
Tak jak pisałam , tak zrobiłam. Butelka opleciona szurkiem to było to! Babcia zachwycona!!! Jeszcze raz wielkie dzięki!!!
Dzis zrobilismy na koacje i rewelacja jeszcze nie raz bedziemy jesc te placuszki!!!
Sałatka bardzo dobra! Robiłam na wigilię.. wszystkim bardzo smakowała, właśnie zaraz zabieram się do ponownego zrobienia... Polecam i dziękuję za przepis!
Zrobiłam już 2 razy i jak na razie za każdym razem wyszła super. Używałam jogurtu Zott i mąki Królowa Mąk Tortowych. Raz robiłam z owocami a raz bez żadnych owoców w środku i mężowi najbardziej zasmakowała bez rodzynek, bez skórki pomarańczowej i bez polewy za to z kleksem jogurtu naturalnego na górze, lekko posypana cukrem pudrem. Przepis super - na stałe już w Ulubionych :)
Zrobiłam te ciasteczka ok. 2 tyg przed świętami i...jakoś mi nie smakowały, za mało słodkie.
W dzień Wigilii stwierdziłam, że nie odpuszczę tym ciasteczkom i pozanurzałam wszystkie w polewach i ozdobiłam posypką i... bardzo szybko zniknęły! Jeszcze polewy nie zdążyły wystygnąć a dzieciaki wyjadły mi połowę...
Właśnie zamierzam zrobić rurki na imieniny męża ;)
Dopisuję się z pochwałami. Placki są super, bardzo smakowe i szybko się je robi!
śliczne są!Jak tylko zdobędę doniczki zrobię takie same tylko,ze z motywami wiosennymi i zawieszę w oknie:)
Piękne są!W przyszły weekend jak tylko dostanę taka doniczusię zrobie podobne,ale z motywami wiosennymi typu żonkile,przebiśniegi czy tulipanki :)
Jakie cudne,w przyszły weekend jak tylko znajdę odpowiednie doniczusie biorę się za robotę:)Zachwycajace są!Ja zrobię z wiosennymi akcentami typu przebiśniegi,żonkile i tulipanki :)
Pyszna i ekspresowa! Niczym nie ustępuje tej przyrządzonej tradycyjnie, a nawet ją przerasta smakiem. Naprawdę rewelacyjna alternatywa dla tych, którzy lubią fasolkę, a nie dysponują dużą iloscią czasu.