Zapomniałam napisać, że za radą z komentarzy dodałam 1/2 łyżeczki sody.
Babka w smaku wspaniała, ponoć inna niż zwykłe babki. Jedno mnie zaskoczyło, jak ją zaczęłam kroić, to myślałam że w środku jest surowa (była tak mięciutka), ale wcale nie, ani surowa, ani zakalca, poprostu super. Wszystko robiłam jak w przepisie (jajka ubijałam równe 10 min z minutnikiem w ręce ), z tą różnicą, że dałam 5 jaj, bo w przepisie są 4 duże (z tymi dużymi to różnie wychodzi), piekłam prawie 1h. Dzięki za przepis, pozdrawiam.
Nawet nie sądziłam, że takie wydawać by sie mogło zwykłe i proste ciasteczka mogą być takie pyszne :) Polecam serdecznie, i dziekuję za świetny przepis
Tyle mi wyszło z tego przepisu, czytając komentarze długo się zastanawiałam czy upiec tę babę, no ale przecież jak się samemu nie spróbuje, to nigdy nie będzie wiadomo czy wyjdzie. Na razie jest jeszcze za ciepła, więc nie wiem czy ma zakalec, czy nie, ale nic nie upadła więc myślę że będzie ok. Po południu rozkroję do kawy to napiszę jak smakuje (choć nie będzie to moja opinia, bo na razie nie mogę nic słodkiego jeść).
przepis warty polecenia zawsze wychodzi szybko smacznie.. ;-)
Zrobiłam w wersji bezmięsnej, zupa jest w porządku. Ale nie ma się czym zachwycać.
czy gesta smietana 18% bedzie sie nadawac zamiast jogurtu?
Właśnie prubuję babki ziemniaczanej zrobionej wegłu powyższego przepisu i powiem, że spodziewałam się czegoś lepszego a wyszło nic nadzwyczajnego. Ja dodałam zbyt dużo soli i pieprzu ale pomijajac to babka i tak nie "rzuciła mnie na kolana". Pieczarek i cebuli zbyt mało, zginęły w ziemniakach. Jedynie naprawdę dobry jest ten przypieczony boczek na wierzchu. Gościom bym tego nie podała.
Zrobiłam pyzy według tego przepisu z nadzieniem mięsnym- zaraz po ugotowaniu były bardzo dobre. Część zamroziłam nie gotując ich wcześniej. Po kilku dniach zamrożone wrzuciłam do wrzącej wody i rozczarowanie... Pyzy rozwalały się, rozwarstwiały się i nie były już tak atrakcyjne z wyglądu choć w smaku nadal całkiem niezłe. Może lepiej by się przechowały gdyby przed zamrożeniem były ugotowane ale np. kluski śląskie, które są przecież robione z takiego samego ciasta, ugotowane i następnie zamrożone po ponownym ugotowaniu stają się rozciapciane i niesmaczne. Czy jest na to jakaś rada?
Pyszne :) W smaku zupełnie jak naleśniki, tylko o wiele lepsze naleśniki, mieciutkie i puszyste. Zrobiłam z połowy porcji i niestety brakło... następnym razem robię z całej a nawet i półtorej ;) Dzieki za super przepis.
Jak długo piec?
Właśnie konsumuję. mniami :) Wcześniej robiłam z innego przepisu, ale ten jest równie dobry i mniej pracochłonny :) Do ciasta dodaję jeszcze trochę gałki muszkatołowej. A oto mój faworyt na wierzch: filet kurczaka w kostkę i na patelnie, podsmażyć i wymieszać z przyprawą kebab, do tego zeszklona cebula i ewentualnie kukurydza. SEREM DOPIERO PO UPIECZENIU POSYPUJEMY PIZZE I JESZCZE NA CHWILĘ DO PIEKARNIKA WTEDY JEST CIĄGNĄCY :) do tego robie sos czosnkowy: kubeczek jogurtu naturalnego, 3 łyżeczki majonezu, trochę soli, pieprzu, czerwonej papryki, oregano, i świeżo wyciśnięty czosnek (ilość wg uznania- ja daje tak ok 4 ząbków).
Ciasteczka wyśmienite...moje dziewczynki miały sporo frajdy podczas robienia ich-przepis świetny !!!!!!!!!! Pozdrawiam i dziekuję
Na pewno jeszcze nie raz z niego skorzystam.Pyszne!