Komentarze otrzymane przez użytkownika katy12

roodzielec (2012-04-19 10:20)

wygląda i brzmi bardzo smakowicie (zresztą jak większość Twoich przepisów!) ląduje w ulubionych - do wykorzystania wkrótce:) pozdrawiam!

patrycja1 (2012-04-17 17:08)

Dziekuję za odpowiedż, zrobię koniecznie, bo lubię szałwię z mieskiem. Pozdrawiam.

katy12 (2012-04-17 16:59)

Ja użyłam czerwonego :)

patrycja1 (2012-04-17 16:46)

Jaki ocet balasmiczny, biały czy czerwony? 

lubania (2012-01-11 17:12)

Właśnie skończyłam jeść.....są naprawdę bardzo smaczne. To bardzo dobry przepis- polecam.

Zachęcona opiniami w necie podałam je z sosem czosnkowym i wydaje mi się, że on trochę " przygniata" smak cukinii, następnym razem podam  np z sosem pomidorowym, ketchupem lub koperkowym placuszki łatwo się smażą, mają dobrą konsystencję i muszą być dobrze przyprawione solą i pieprzem :) myślę też nad zastąpieniem śmietany np jogurtem greckim- zawsze to mniej kalorii :)

katy12 (2012-01-04 18:45)

Oczywiście, że może być sama garam masala . Głównie chodzi o to jaki smak ma dominować, ja wzmocniłam te smaki które lubię :) a samej masali uzyłam tak jak podkładu to eksponowania innych smaków :). Same garam masale są tak różne, że należało by modyfikować każdą mieszankę tak, aby postało to co lubimy . Radzę eksperymentować i nie trzymać sie ściśle przepisu !! Powodzenia !

AgaMaria (2011-12-29 21:48)

Zainteresował mnie ten przepis, ponieważ kiedyś jadłam kurczaka w indyjskiej restauracji (w W-wie, nie w Indiach, niestety...) i był pyszny. Ale piszesz w przepisie, że jako przyprawy używasz garam masala oraz inne, które wchodzą w skład tejże (przynajmniej zgodnie z Wikipedią.. ) czyli  makro składniki tj kmin rzymski, kolendra, czarny pieprz, kardamon mikroskładniki tj liść laurowy, goździki, cynamon, chili, gałka muszkatołowa. Czy samo garam masala w większej ilości może być?

Pytanie na razie jest teoretyczne, bo muszę poszukać, gdzie znajdę tę przyprawę w moim mieście.

Pozdrawiam (pyszne masz przepisy, jak któryś  wypróbuję, to napiszę)

AsiaPak (2011-12-29 21:24)

Bardzo dobre, dziękuję za przepis.

magdalene (2011-10-22 14:09)

Bardzo smaczne :) Robiłam z całych pstrągów, do środka wkładałam jeszcze natkę pietruszki, cytrynę i trochę masła. I więcej przypraw dałam. Ale pomysł z porami, śmietanką i cukinią super!

emeska1974 (2011-10-10 19:08)

Tylko więcej soli i pieprz dałam bo lekko mdłe były.

emeska1974 (2011-10-10 19:07)

Bardzo dobre! Polecam

seba13 (2011-10-03 10:28)

To zestewienie smaków jest cudowne, po zjedzeniu tej potrawy do dnia dzisiejszego nie mogę wyjść z podziwu dla Twojego przepisu.  Pozatym IMHO jest to świeta potrawa fusion kuchni śródziemnomorskiej i polskiej

Pozdrawiam i czekam na więcej tego typu przepisów.

daga26 (2011-09-30 23:38)

ale tego jeszcze nie jadlam :P laduje w ulubionych :)

daga26 (2011-09-30 23:38)

uwielbiam takie jedzonko i sama nie raz robie w domu:) pozdrawiam

katy12 (2011-09-19 15:15)

Za info o garnuszku serdeczne dzięki, na pewno obejrzę :) A co do moich przepisów ciapeczka to sama wiesz jak jest ;)  jak się czegoś spróbuje to chce się więcej i często miesza się to co pod ręką :) czasem nawet wyjdzie coś sensownego, mam wrażenie , że i Ty lubisz tak poszaleć w kuchni ;)