Wlasnie koncze gotowac bogracz, pachnie cudownie, smakuje rowniez wysmienicie, kluseczki ekstra! Zrobilam ze schabu, gdyz wczoraj po poludnu nie bylo juz w zasadzie innego miesa w sklepie :) Robilam dokladnie wg przepisu, jedynie od siebie dorzucilam suszonego grzybka, zeby troszke nabralo aromatu. jak dla mnie danie bomba, mam nadzieje, ze domownikom rowniez bedzie smakowac!
Cannelloni pyszne. Zrobiłam wczoraj na obiadek i wszyscy się zajadali. Z tej porcji masy wyszło mi 12 rurek i jeszcze zostało (tak na 2-3 rurki). Rozsmarowałam więc resztę na kromkach chleba i wyszły pyszne, zdrowe zapiekanki.
Dzisiaj zaserwowałam na obiad tą ostrą potrawę, najbadziej smakują mi kluseczki. Bogracz zrobiłam na wołowinie z połowy porcji i dodałam jeszcze pieczarek.
To danie jest pycha, smakuje wszystkim w domu i nie tylko (koleżanki też są zachwycone)
Zośka podałam w składnikach mniej więcej co daje ale nie powiem Ci dokładnie bo każdy musi dopasować do siebie. Ja lubie ładodniejsze a mąż ostre więc sam sobie do pieprza na talerzu. Nie uzywam dotowej mieszanki gulaszowej więc nie wiem ile wspyać. Zawsze kombinuje z tego co mam akurat :D
Potrawa superaśna, ale... dlaczego nie podałaś ile tych przypraw "jak do gulaszu" Ciągle nie wiem czy mój trzeci bogracz jest wystarczajaco ostry, dopapryczony i czy ma dobrą konsystencję. Dla przykładu przytoczę PORKOLT Uretana gdzie do podobnej potrawy sypie się 2 torebki słodkiej papryki. Myślisz, że z bograczem jest podobnie? A może takich informacji trzeba szukać w komentarzach, na które nie zawsze jest czas.?
....kluski pozostawione w zupie nic a nic nie tracą na swej atrakcyjnosci...są tak samo smaczne jak pierwszego dnia....
Mam pytanie do lilianny,która go roiła na świeżo czy te kluseczki w zupie jeżeli pozostaną do następnego dnia nie zrobią się miękkie?sa one bez jajka a wiem że jajko daje zwartośc.Bardzo proszę o odpowiedz bo dziś będę go gotowała na jutro!
Rewelacja!...
Sara_R - dziekuję :) wypróbuję przy najbliższej potrawie z papryką
wlaśnie robie mmmmmmm ale dobrze :}
pychotka:) najbardziej smakowal chyba mojemu mezowi
Robie identyczny bogracz z kluseczkami. Polecam
robiłam z łopatki wieprzowej i też było dobre. te kluseczki są super!
Zrobiłem Twój bogracz z lekką modyfikacją tzn. zamiast koncentratu dałem zagęszczony sok pomidorowy. Resztę zrobiłem zgodnie z przepisem . Efekt znakomity. Dzięki za wspaniały przepis.