Comments received by the user klio

lajan (2009-01-05 17:36)

Klio, sorry, moja sugestia, gdyby to gotować w szybkowarze chyba wyjdzie szybciej, potem przelać do innego garnka i doprawiać. Ale to sugestia, uwielbiam gotować w szybkowarze.

dabrjarek (2008-12-18 09:39)

wszystko pięknie i ladnie, ale ja zamiast liska bobkowego wolałbym dodać listek laurowy :):):)

Sara_R (2008-11-26 21:28)

Ja mam sposob na skórkę z papryki :)))) Kroję paprykę w drobniutką kosteczkę i zanim wrzucę do duszenia smażę ją parę minut na patelni na oliwie. Dodaję równo z mięsem żeby się bardziej rozgotowała. GWARANTUJĘ, że nie czu skórek! Robię tak zawsze z papryką do sosów, lecza itd./ polecam

Sara_R (2008-11-26 21:25)

całość robiłam zgodnie z przepisem (pomidory w puszce) i dodałam pieczaki.

Sara_R (2008-11-26 21:24)

Przyłączam się do WIEEELKICH MIŁOŚNIKÓW borgacza :))) Niebo w gębie, chyba najlepszy przepis na WŻ!!!!
Kluseczki pysznutkie-robi się je 5 minutek, warto! Całość REWELACJA. Tylko następnym razem nie dam kminku,którego nie cierpię i było go mocno czuć, a nie wszysko udało mi siępowybierać :)
Już się nie mogę doczekać powtórki.

a. (2008-11-22 20:24)

Bogracz pycha :):):) następnym razem chyba zrezygnuję z zmieniaków i zrobię dużo wiecej klusek. Mam tylko problem ze skorką papryki, zawsze w takich potrawach mi przeszkadza... jest na nią jakiś sposób????

Asiolek (2008-11-18 15:37)

zawsze sypie przyprawy na oko, a ze nie mialam galki muszkatalowej, sypnelam (czyt: przesypalam) imbiru - wyszedl sos imbirowy, ale i tak smaczne, szybko sie robi, rurki wypelniłam torebka na krem do dekoracji tortów - tylko szersza koncówka. Dzieki :)

frilka (2008-10-09 14:23)

dopiero dzis znalazlam ten przepis i jestem zdziwiona ze nikt nie dodal komentarza ... przepis wyglada super latwo ... mam nadzieje ze nie sknoce .... dam znac co i jak po fakcie

kaki1020 (2008-10-02 16:43)

Hmmmmm, pycha...
zrobiłam właśnie na obiado-kolacyjkę....
Palce lizać...
w ramach kluseczek dałam pokrojone w kostkę kopytka, które zostały od wczoraj...
zrobie fotkęto wstawię...
ale naprawdę polecam wszystkim śmiało!!!

Pozdrawiam ...

gorzka (2008-09-16 19:15)

i ja z Ukochanym wypróbowaliśmy.

polecam :-)

T-34 (2008-08-29 03:12)

Tytułem uzupełnienia : Makaron cannelloni najlepiej i najszybciej napełnia się  farszem przy pomocy małego rękawa cukierniczego (7.92 PLN w supermarketach) z nylonu z plastykowa rurką. Trzeba tylko obciąć  ząbki plastykowej rurki, która oryginalnie ma służyć do ukladania karbowanych pasków kremu na tortach. Rękaw napełniać do połowy(podwójny szew i gęsty nylon nie przepuszcza farszu na boki, a myje się łatwo),makaron napełniać z jednej strony, a uzupełniać z drugiej strony.

T-34 (2008-08-25 16:40)

1/W składzie produktów brak jest jaja, które trzeba dodać do farszu! 2/Sos, którym zalewa się nadziane i ułożone w brytfannie z żaroodpornego szkła- to uproszczony bechamel- i smaczniejszy wyjdzie, gdy wciśnie się na chwilę przed zagotowaniem sok z ćwiartki cytryny 3/ grudek i kluchów w sosie można uniknąć używając ręcznego miksera (np. braun) z metalową końcówką 4/jeśli do sosu dodać 5 dkg startego żółtego sera(tylko zagotować i zdjąć z ognia) - będziemy mieli cannelloni z brokułami i serem - w sosie de Mornay 5/ lepiej chyba polać jedną trzecią częścią sosu dno przed ułożeniem brokułów i cannelloni 6/ czas zapiekania wydłużyłbym do 30 min, co daje pewność, że przykryte sosem rurki makaronowe będą miękkie 7/ Przepis -naprawdę pomysłowy. Moje gratulacje!

aga25 (2008-08-19 15:57)

Ciekawy pomysł na Cannelloni. Smacznie i zdrowo.

aga25 (2008-08-19 15:55)

maaarzena (2008-08-08 16:52)