Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika baby

Komentarze otrzymane przez użytkownika baby

Fot. baby, żołądek
żołądek
40.4k
133
17
baby
rypkania

(2006-06-10 22:19)

Zrobiłam dzisiaj w keksówce - rzeczywiście ciekawie wygląda - u mnie w przekroju bardziej jednak jak tulipan niż żołądek :D
A smakuje babkowato - pyszne jeszcze ciepłe tuż po upieczeniu - zobaczymy jutro.
Trochę mi się spód przypalił, bo po 50 min. nadal był surowy na środku i był w piekarniku jeszcze 10 min. dodatkowo. Na drugi raz muszę coś z piekarnikiem pokombinować.

Sweetya

(2006-06-10 10:34)

Rypkania-ja rónież podłączam się do pytania Basi19.
Co prawda nie oddziela mi się ciasto,ale interesuje mnie twoja technika zwijania i pieczenia.
Mi zwykle wyrasta grubiej ciasto-a marzy mi się uzyskanie właśnie takiej zgrabniutkiej strucli.(duzo maku,cieniutkie ciasto)
Powiedz cos więcej-czy twoje strucle wyrastają w papierze?I jak potem do pieczenia?
Proszę opowiedz-co robisz po kolei-chyba wtedy najlepiej pojmępozdrówka

basia19

(2006-06-09 15:04)

Rypkania, ale fajny makowiec, powiedz mi czy Ty je pieczesz razem z papierem, bo u mnie jak się piekło (bez papieru) to zawsze się ciasto oddzieliło od maku, odpisdz proszę bo mi ślinka cieknie jak patrzę na Twoje zdjęcia mniammmmmmmmm, pozdrawiam serdecznie, a do autorki mam pytanir czy tego ciasta nie trzeba wyrabiać i czy margaryna ma być roztopiona? i jak długo w lodówce trzymać czy całą noc?

zosia-k

(2006-06-09 12:38)

Jejku jak smacznie wygląda - ślinka aż mi poleciała  dodałam do ulubionych pozdrawiam

rypkania

(2006-06-09 12:31)

Zrobiłam dzisiaj - to mój debiut z makowcem i wyszedł super - banalnie prosty przepis - minimum garów do zmywania. Ciasto wyrobiłam zgodnie z sugestią wczoraj wieczór a dzisiaj tylko wałek, puszka maku i heja! Bardzo dziękuję!
(na fotce już odwinięte z papieru i posmarowane lukrem pączkowym)



Elek

(2006-06-04 15:07)

Witam !
 Dzisiaj na obiadek zrobiłam wg Twojego przepisu żeberka,
Udały się super.
A tak to wyglądało :
 i tak  :  
Pozdrawiam -Elek

angela

(2006-05-29 18:29)

Dziękuję za odpowiedź. Kurczak już dawno został upieczony i zjedzony. Rzeczywiście pycha!

angela

(2006-05-09 09:44)

W jakiej temperaturze piec kurczaka?

Fot. baby, żołądek
żołądek
40.4k
133
17
baby
karen

(2006-04-27 17:59)

Ja również pieke to ciasto ale troche w innej postaci i bez dodatku lisielu, może kiedy zamieszczę przepis ze zdjęciem. Jeżeli chodzi o tulipan i żołądek są to dwa różne ciasta i powinne różnić się wyglądem. tulipan, którego ja znam sklada się również z trzech kolorów, tyle tylko że piecze się dwa placki i na każdym placku są plamkami rozłożone trzy rodzaje ciasta, z makiem, brązowe i żółte, czasami któreś z tych zastępuje ciasto różowe. Ciasto to jest niskie i przekładane różową masą z dodatkiem zelatyny. A jeśli chodzi o żołądka, jedno ciasto jest z makiem, drugie brązowe, trzecie jasne ale bez kisielu. Piecze się je w wąskiej podłużnej foremce. Na spodzie powinno być ciasto z makiem, potem brązowe, i w cieście brązowym robi się wgłębienie dwoma łyżkami i wlewa ciasto białe. Robi się tzw. żołądek. Stąd nazwa ciasta. Ciasto to po profesjonalnym zrobieniu przypomina zołądek umieszczony w reszcie ciasta. Jest bardzo dekoracyjne i dobre. Oba ciasta zarówno tulipan jak i żołądek wywodzą się z Polski wschodniej. Łołądek jest przepisem z ponad 15-letnia tradycją a tulipan troszkę młodszym.

Pozdrawiam serdecznie:
Karen.

Gabi23

(2006-04-14 11:15)

a ile ma byc tych herbatnikow dokladnie?

lena

(2006-04-14 10:55)

nigdy nie myślałam, że pieczona kapusta może być taka dobra. potrawę tę robiłam już kilka razy i zawsze była super. oczywiście polecam ją wszystkim .smacznego.pozdrawiam

Asia Laskowska

(2006-04-14 08:43)

Chyba masz rację ale kurczak jest naprwe bardzo dobry Myślę sobie, że ta wiosenna kapusta chyba też nie jest już najlepsza

Basienkaa0

(2006-04-14 08:22)

pewnie nie powyjmowałas "tłuszczyku" z kurczaka, ja kapusty nie płuczę, dla mnie ona musi być kwaśna, wtedy jest smaczna, pewnie za duzo soli kurczaczkowi dałas, bo ja jaestem wielką fanką tego dańka..

Asia Laskowska

(2006-04-14 07:38)

Ratunku!!!!! Kurczak wyszedł mi cudowny ... ale kapusta była przeraźliwie słona i tłusta! Co zrobiłam nie tak bo porządnie ją wypłukałam może to wina przyprawy do kurczaka

Księżniczka Kasia

(2006-04-13 23:52)

Przepis na prawdę prosty i smaczny. Kurczaczek wychodzi wilgotny i pyszniutki, o kapuście nawet nie wspomnę;) Ja dodałam jeszcze czosnek i zioła. Polecam.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij