Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika alman

Komentarze otrzymane przez użytkownika alman

alman
Fot. alman, Pasztet z selera - pyszny
Pasztet z selera - pyszny
260k
1k
248
alman
siljed

(2006-12-12 19:58)

Wlasnie zrobilam, juz musialam sprobowac choc jeszcze dobrz nie ostygl. Pyszny!! A na pewno jak bedzie zimny, bedzie jeszcze lepszy. Polecam!

holly

(2006-11-28 18:37)

czy ktoś próbował dodać zamiast margaryny olej lub oliwę??

Fot. alman, Śledzie ze śliwkami
Śledzie ze śliwkami
30.6k
154
13
alman
alman

(2006-11-27 18:44)

Monika, one są takie delikatne w smaku. Ja zawsze używam śledzi marynowanych w oleju, a ocet z moich śliwek jest też bardzo łagodny. Może dałaś za mało cebuli? a może żeby zaostrzyć smak, jeśli tak wolisz, to daj białą cebulę, wtedy powinny być bardziej ostre. Zazwyczaj daję cebulę czerwoną tak jak w przepisie, ale zdarza się, że akurat nie mam w domu, wtedy też daję białą. Mojej rodzinie i gościom bardzo smakują, powiem więcej, po degustacji przez gości z USA, wzięli przepis i na śledzie i na śliwki i tam je robią i podobno też robią furorę.

Fot. alman, Pasztet z selera - pyszny
Pasztet z selera - pyszny
260k
1k
248
alman
bela48

(2006-11-27 17:57)

Dzisiaj zrobiłam pasztet z pieczarkami,potarlam na grubych oczkach kilka pieczarek i rzeczywiście wyszedł znakomity. Warto  fantazjowac.

Przepis
Zapiekanka z ziemniaków i kiszonej kapusty
8.8k
60
2
alman
M_lena

(2006-11-27 16:52)

Zrobiłam, zjadłam, pyszne! Zamiast bekonu dałam wędzony boczek. Wyszło naprawdę baaardzo dobre. Zostanie wpisane na stałe do naszego jadłospisu

Fot. alman, Śledzie ze śliwkami
Śledzie ze śliwkami
30.6k
154
13
alman
hiacynta

(2006-11-27 14:32)

Robię podobną sałatkę (do porównania w moich udostępnionych). Smak idealny; korzenno-winno-kwaśno-słodkawy. Robię warstwowo. Moczę w occie spod śliwek pokrojone kawałki odsolonych śledzi albo dodaje takie z beczki w zalewie korzennej (te bez moczenia w occie). Śliwki w occie są w supermarketach. Polecam takie  w spłaszczonym w wymiarze strzałkowym słoiku, nie pamiętam nazwy firmy mają zdecydowaną korzenną nutę i nie rozwalają się przy krojeniu.Jak kupię zwykłe- dorzucam na noc 2 goździki. W salaterce układam po kolei: śledzie, starte winne jabłka skropione sokiem z cytryny, sparzoną i pokrojoną w drobną kostkę czerwoną cebulę, na to pokrojone śliwki. Wszystko przykryte jogurtem wymieszanym z majonezem. Śledzie po wymoczeniu w occie są koloru śliwek stąd efekt kolorystyczny warstw. Proporcje są uznaniowe. Najistotniejsze: składniki powinny być solidnie odsączone, inaczej najniższa warstwa pływa i najlepiej smakuje następnego dnia jak się przegryzie.
Przepis pochodzi sprzed 100 lat z Filipinki z czasów kiedy chodziłam do liceum i co roku w Wigilię zachwycamy się smakiem. Pozdrówka Hiacynta.

MonikaK

(2006-11-27 13:39)

Alman śledzie zrobiłam, ale chyba za łagodne mi wyszły. Moje śliwki miały łagodną zalewę octową i ta cebula nie zmieniła smaku. Może uda mi się kupić śliwki w mocniejszej zalewie to zrobie jeszcze raz.  

Fot. alman, Pasztet z selera - pyszny
Pasztet z selera - pyszny
260k
1k
248
alman
elach

(2006-11-27 08:47)

Lubie pasztety,a ten przepis wydal mi sie oryginalny. Przyznaje,ze mimo pozytywnych komentarzy do konca nie bylam pewna czy bedzie zjadliwy :-) jednak nie zawiodlam sie, jest naprawde pyszny i bede czesciej go robic. Dzisiaj przynioslam do sprobowania do pracy i juz dziele sie przepisem :-))

Chrystiana

(2006-11-24 21:24)

wielkie dzieki za przepis! kiedys slyszalam go w radio(inny autor), ale dopiero teraz zrobilam i jest swietny !!! moze dodam do kolejnej porcji
kilka grzybkow lub pieczarek i olsnie rodzinke na swieta.

alman

(2006-11-23 08:05)

Oczywiście, że można dodać grzybki. Ja ograniczam się jednak tylko do kostek grzybowych, tak mi lepiej smakuje. Pozdrawiam wszystkich miłośników pasztetu.

ata

(2006-11-22 17:23)

bela48 ja też uważam,że dodanie kilku pieczarek,lub ugotowanych suszonych grzybów to dobry pomysł.

bela48

(2006-11-22 15:56)

Pasztet jest SUPER następnym razem potrę  na grubej tarce kilka pieczarek Myślę,że będzie jeszcze lepszy.

ata

(2006-11-21 22:25)

Witaj Alman
Przyłączam się do pochwał - dziękuję za udostępnienie tak wspaniałego przepisu.Ten pasztet jest PYYYYSZNY!,pieknie wyglada i ten zapach.Jestem mile  zaskoczona smakiem- POLECAM wszystkim Żarłokom

Przepis
Torcik jabłkowy
5.7k
13
2
alman
alman

(2006-11-21 08:36)

Używam biszkoptów tych podłużnych, bo wydaje mi się, że są bardziej kruche i lepsze, a poza tym lepiej mi idzie wypełnianie nimi tortownicy, dokładniej mogę je poukładać /lepiej przylegają i zostaje mniej pustych miejsc/, a także lepiej się łamią gdy potrzebuję np. tylko pół lub nawet mniej do wypełnienia naczynia.
Z dużej paczki takich biszkoptów połowa idzie na wyłożenie tortownicy, a druga połowa do masy.

kucharkalitewska

(2006-11-20 17:57)

Czyli połowa biszkoptów do masy (pokruszona) i połowa na spód?Okragłe?

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij