Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika tomasz38

Komentarze otrzymane przez użytkownika tomasz38

tomasz38
Artykuł
Kilka uwag na temat ryżu
48.3k
0
20
tomasz38
kalmia

(2006-04-08 06:26)

kedys pan makłowicz powiedział ryżu nie mieszamy bo sam tworzy kanaliki którymi uchodzi para i raz zamieszany po prostu sie będzie przypalał bo zaburzymy jego harmonię;)

Ana2005

(2006-03-30 01:33)

Moj sposob na "gotowanie " ryzu w mikrofali jest nastepujacy, niezawodny: 1 szkl ryzu (dlugoziarnistego) 1 3/4 szkl wody lub bulionu, sol i lyzeczka oliwy to wszystko laduje w misce, przykrywam folia spozywcza ( nie aluminiowa) i mikrofalowac 6 min na mocy 100% a potem 15 min na mocy 60%. Po czasie spulchnic widelcem i odczekac okolo 2 min. Zawsze jest sypki, pyszny i taki jak trzeba.

cytrynka

(2006-03-29 21:03)

No nie ... Facet i ma rację!!!
A tak na serio, to zaraz po przeczytaniu zrobiłam tak jak napisałeś. Super !!!  Pozdrawiam. serdecznie :)

Przepis
Lazania w kolorach polskiej flagi
70.3k
96
8
tomasz38
Sweetya

(2006-02-28 16:38)

Tomku-lazania jest pyszna-polecam Wszystkim.Skorzystałam z podpowiedzi poprzedniczek i nie obgotowywałam makaronu.
Pachnie super,mam ją właśnie na talerzu przed sobą i czuję że zaraz wezmę dokładkę,a potem ...potoczę się na łóżko....
Serdecznie pozdrawiam;)))

Artykuł
Kilka uwag na temat ryżu
48.3k
0
20
tomasz38
wszedar

(2005-12-24 08:22)

Przeczytałam artykuł na temat ryżu i zaraz musiałam wypróbować sposób na rizotto i pilaw.I wiecie co?Na nowo odkryłam ryż! Cała moja rodzina nie mogła się najeść a ja nie mogę się nadziwić,że całe życie tak psułam smak i wartości odżywcze ryżu.BARDZO dziękuję za ten artykuł i w ogóle za tę stronę w internecie

Artykuł
Kuchnia węgierska
29.9k
1
7
tomasz38
Uretan

(2005-12-18 20:24)

Co do dodawania papryki, to rzeczywiście wrzący tłuszcz spowoduje zgorzknienie. Wrząca woda nie, ale zrobi coś równie złego - uniemożliwi papryce oddanie smaku i koloru - czyli spowoduje, że dodanie przyprawy będzie bezcelowe. Obserwując węgierskich kucharzy zauważyłem, że najchętniej dodają paprykę do tłuszczu po zestawieniu naczynia z ognia i zaprzestaniu "skwierczenia". Tłumaczyli, że właśnie taki gorący (ale nie za gorący) tłuszcz najskuteczniej wymywa z papryki aromat i kolor.

Artykuł
Kilka uwag na temat ryżu
48.3k
0
20
tomasz38
saba123

(2005-12-11 18:46)

Dołożę swój sposób na ryż. Otóz 100ml ryżu (pełna literatka 100ml) wsypuję do garnka do gotowania mleka(z takim podwójnym dnem - do podwójnego dna wlewam wodę która będzie wrzeć i grzać - "gotować" ryż) po czym zimną wodą chwilkę przepłukuję ryż a następnie zlewam ją pozostawiając w garnku mokry przepłukany ryż. Teraz do tego mokrego ryżu wlewam 150ml zimnej czystej wody ,stawiam garnek na mały palnik gazowy ustawiając płomień na minimum , przykrywam garnek pokrywką i.....niech się to warzy.. po pewnym czasie zaglądam pod pokrywkę i zamieszam raz ten cały ryż i dalej pozostawiam go na palniku gazowym ...próbuję czy jest już miękki i wtedy.. jeszcze dodatkowo można włożyć go pod kołdrę żeby "doszedł" ale nie jest to konieczne....i..zaczynam degustację. Pozdrawiam Tomasza38 i obiecuję sobie że skorzystam z jego porad dotyczących ryżu gdyż są one dla mnie cenną wiedzą.

56646

(2005-10-05 20:23)

zdradż przepis

Basienkaa0

(2005-09-22 18:00)

A jak????????/ bo ja tez lubię ryz..........

Artykuł
Kuchnia włoska
40.8k
0
24
tomasz38
martyna.kotlarz

(2005-08-25 13:10)

bardzo fajne artykuły z niecierpliwością czekam na kuchnie arabską :P

Przepis
Lazania w kolorach polskiej flagi
70.3k
96
8
tomasz38
ekkore

(2005-01-30 11:00)

ja też tak robię - tzn. nie gotuję. I wychodzi super!

Przepis
MInestrone po mediolańsku
11.9k
67
11
tomasz38
SacredTree

(2005-01-25 17:20)

Zupa jest niesamowita. Robię ją ociupinkę inaczej (bez mięcha i makaronu) ale jest ekstra! Można się najeść do syta i nie trzeba już kombinować drugiega dania :)

Przepis
Paryska zupa cebulowa
11.2k
26
2
tomasz38
krista

(2004-12-28 05:00)

Ja nalewam zupe do zaroodpornych duzych filizanek, na wierzch klade toast z chleba francuskiego, na ktorym ukladam plaster sera "gruyere" i wkladam do piekarnika na jakies 5 min albo do czasu jak ser sie roztopi.Smacznego.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij