Komentarze otrzymane przez użytkownika basia19

BeaMaj (2007-08-01 18:48)

Jeszcze raz zamieszczam zdjecia tortu jaki zrobilam na chrzciny mojej corci oczywiscie z figurkami marcepanowymi. Poprzednie zdjecie nie da sie otworzyc.

basia19 (2007-08-01 17:42)

ewas, musiałaś dać zbyt mało cukru, ja dałam 1/2 łyżeczki barwnika w płynie i nic się nie stało, a jak już wcześniej pisałam, teraz cukier puder jest inny niż kiedyś był, raz musisz go dać mniej a innym razem więcej, musisz to wyczuć pod ręką. Ja cukier puder kupuję w "Biedronce" taki w mleczno białej torebce i on jest najlepszy, pozdrawiam.

ewas (2007-07-31 23:07)

Mam pytanie- robiłam dekoracje bez barwnika i nie mialam problemu-postanowiłam dodać barwnik w płynie -dałam 2 krople ,kolor był ,ale marcepan zrobił się rzadki i mniej plastyczny -rozciapany-dlaczego nie mogłam go rozwałkować?

viva (2007-07-31 18:41)

już ciasteczka upieczone! bardzo fajne  jednak następnym razem dodam trochę mniej cukru!

viva (2007-07-31 15:14)

właśnie idę ciasto zarobić!!!!   dzieci się nudzą więc im popołudnie umile!! dam znać jakie wyszły!

basia19 (2007-07-31 11:15)

Edytko cieszę się że Wam moja zapiekanka smakowała, właśnie ją robię, pozdrawiam.

Edytaz (2007-07-30 20:08)

Kochana Pani Basiu! Zapiekanka - pycha! Nawet moje dzieci, które ostatnio są wybredne, zajadały, że hej! Świetny przepis, pozdrawiam

basia19 (2007-07-30 12:49)

Kasiu, ponieważ już od 2 m-cy u mnie jest remont więc nie co dziennie siedzę przed komputerem, dopiero teraz zobaczyłam Twoje pytanie, więc jeżeli chodzi o ilość soku, czy kurkumy, to nie ma na to konkretnej odpowiedzi, musisz dawać po trochu np. soku na końcu łyżeczki i powoli dodawać aż uzyskasz żądany kolor tak samo z kurkumą, dodaj troszkę i wygniataj ciasto, potem dodaj znowu troszkę i zobaczysz po wygniecieniu ciasta jaki jest kolor jeżeli blady to dodaj jeszcze trochę. Muszę Ci jednak powiedzieć, że moje różyczki zabarwione skoiem buraczanym po kilku dniach zrobiły się najpierw beżowe a potem szare, te zabarwione kurkumą zostały żółte, pozdrawiam.

Kasia_W (2007-07-28 21:34)

Basiu,napisz ile dodałaś soku z buraka i ile kurkumy.Z góry dziękuję.

sylwia_cz (2007-07-19 11:43)

mmmm....tak jak nie lubię anyży tak za tymi ciasteczkami zawzse przepadałam :) super ,że jest na nie przepis , teraz już nie będę musiała jeść kupnych :))

nina (2007-07-17 14:23)

To moje pierwsze zdjęcie - uczyłam się na tym pysznym placuszku. Polecam!

nina (2007-07-17 14:22)

basia19 (2007-07-17 08:21)

gusiu, ja przeważnie takie ciasta piekę jak biszkopt, czyli 150 stopni w termoobiegu, a potem jak widzę, że jeszcze nie zupełnie upieczone to podkręcam na 170 st. Zamiast tego ciasta śmiało możesz zrobi ciemny biszkopt, też już nieraz tak robiłam, pozdrawiam.

gusia44 (2007-07-16 23:33)

robilam juz to ciasto dobre tylko mnie wychodzi zakalec moze pieke w zlej temperaturze ,bardzo bym prosila zebys napisala w jakiej temperaturze piec to ciasto .dziekuje czekam na szybka odpowiedz pozdrawiam gusia44

MonikaK (2007-07-16 10:55)

Masa doskonale się formuje, zrobiłam z niej sukienkę dla lalki a z reszty kulki