Komentarze otrzymane przez użytkownika basia19

beata_36m (2007-05-29 20:56)

najlepiej wsadzić palec w środek rózyczki i delikatnie dociskać w krem

beata_36m (2007-05-29 20:53)

Cieszę sie że podobają sie wam moje torty zawsze dekoracje robiłam z kremu i rózyczki tez ale te z twojego przepisu są bombowe:)

beata_36m (2007-05-29 20:50)

dno kwiatka robię kwadratowe i troche dłuższe iwbijam w krem a barwnika dodaję troszkę

jamajka (2007-05-29 19:48)

Tak racja to chyba wina barwnika. Beatko torty przepiękne.  te rózyczki jak prawdziwe  naprawde prześliczne.

basia19 (2007-05-29 19:01)

beatko, może masz rację, że za dużo barwnika, choc ja dałam 1/2 łyżeczki, a ostatnio nawet śmietana w koło zabarwiła mi się, wyglądało jakby bibuła wpijała kolor, muszę zaobserwowac, czy to samo dzieje się z marcepanem bez barwnika, a ozdoby też robię dzień wcześniej, pozdrawiam. Piękne te Twoje różyczki, nie wiem jak one Ci się trzymają razem, chyba że "wbijasz" je w krem. Ja jak próbuję robic taką rozwartą różę i jak z dołu leciutko dociskam, to cały środek wychodzi mi do góry, może zdradzisz jak Ty to robisz ?

beata_36m (2007-05-29 18:43)

beata_36m (2007-05-29 18:40)

a oto mój torcik który robiłam na bierzmowanie  

beata_36m (2007-05-29 18:32)

hej a które ozdoby wam podchodza wodą białe czy te kolorowe moze barwniku dodajecie za dużo.Ja  ozdoby robię dzień przed dekorowaniem one pożądnie stwardnieją w lodówce  bo takie odrauz robione i kładzone na tort mogą podchodzić wodą bo są miękkie  od kremu i cukier puder może się rozpuszczać.

jamajka (2007-05-28 10:15)

Marcepan wspaniały zrobiłam róże na tort dla mojej mamy a z reszty kartofelki są jeszcze lepsze niż kupne. Wiesz basiu ja miałam właśnie cię o to samo zapytać bo mnie też  się tak przydażyło z tymi różyczkami, też podeszły wodą nie mam zupełnie pomysłu co możnaby z tym zrobić chyba rzeczywiście trzeba kłaść na tort bezpośrednio przed spozyciem. POZDRAWIAM.

basia19 (2007-05-25 19:23)

Może to dziwne, ale mam pytanie (hihi do własnego przepisu) może ktoś wie dlaczego marcepanowe ozdoby, po ułożeniu na torcie i wstawieniu go do lodówki podchodzą wodą tak jakby zawarty w nim cukier się topił ? Czy komuś też się tak robiło ? będę musiała ozdoby kłaśc na tort dopiero przed spożyciem.

basia19 (2007-05-25 10:40)

Teklo, możesz je jeśc od razu tyle że będą dośc twarde, nadające się do moczenia w kawie, u mnie i tak nigdy nie wytrzymały tyle czasu bo zawsze były zjedzone przed czasem "twarde",pozdrawiam.

Tekla (2007-05-25 09:46)

 Lubię te ciasteczka. Jak widzę w sklepie to zawsze kupuję. Ale, czy naprawdę trzeba czekać na nie aż 3 tygodnie?

grazia32 (2007-05-25 09:21)

byłam na 100% pewna że jest w przepisie śmietana - nie wiem jakim cudem , chyba jakieś zwidy mam ale to nic bo i tak zrobie te ciacha bo uwielbiam any Przepraszam

basia19 (2007-05-24 17:17)

anenia nie, źle zrozumiałaś, w przepisie  to w nawiasie znaczy że z całości ugotowanych ziemniaków ma byc 1/3 surowych.

anenia (2007-05-24 10:32)

czy ja dobrze zrozumiała... 1/3 ugotowanych ziemniaków połączyć z 2/3 surowych startych na tarce? pozd