Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika basia19

Komentarze otrzymane przez użytkownika basia19

sabia

(2006-12-16 21:02)

Hmmmm..... Basiu, ja nawet nie mam maszynki do mięsa :). Stąd te moje improwizacje. Młynka też nigdzie dostać nie mogę więc na razie zostaje mi taki sposób :). Ciastka jednak są tak dobre, że wcale mnie nie zraża, że herbatniki mają większe grudki a wiórki jakie są takie są. Nie pomyślałam tylko, że margarynę mogę utrzeć mikserem. Porozdawałam przepis znajomym i wszyscy tylko chwalą i robią :). Pozdrawiam ciepło (cieplutko) :)

basia19

(2006-12-16 12:23)

Sabia, oczywiście, że się nie obrażę,ale mogę dodać, że ja mielę herbatniki w maszynce do mięsa (obojętnie czy to zwykła, czy elektryczna maszynka) pomielone herbatniki łatwiej jest wałkować, a z wodą trzeba bardzo ostrożnie bo jak ciasto będzie za rzadkie to go raczej nie rozwałkujesz, jeżeli chodzi o margarynę ja ucieram mikserem bo jest szybciej XX Agnes XX, ostatnio jak robię te ciasteczka to kokos też mielę ale w elektrycznym młynku do kawy, wtedy wyglądają lepiej, a do ciastek mielonych można dodać kosztem wody trochę rumu, wtedy ciastka są pycha, a jeżeli chodzi o wałkowanie, to włóż 1/4 ciasta pomiędzy 2 folie (ja biorę zwykłą reklamówkę taką jednorazówkę, ucinam uszy przecinam z obydwu stron wzdłuż tak że zostaje złączona tylko z dołu i do środka wkładam kawałek ciasta (wtedy folia jest z dołu i z góry ciasta) jak wywałkujesz (nie za cienko bo ci się porozrywa) smarujesz 1/4 masy kokosowej i zwijasz w rulonik, a nierówne brzegi obcinasz "i pałaszujesz - zjadasz" i gotowe, życzę smacznego.

sabia

(2006-12-15 19:56)

Może ja Ci szybciutko pomogę :). Dziś robiłam te roladki po raz już niewiadomo który. Ja nie mielę herbatników tylko wrzucam je do kilku woreczków (nie mam nic do mielenia a kilka woreczków zapobiega wysypaniu się zawartości) i walę tłuczkiem do mięsa aż będą drobne kruszynki. Na pewno można je zmielić w jakimś robocie ale jak się nie ma to trzeba improwizować :). Natomiast margarynę ucieram z cukrem pudrem taką kulą do ucierania ciast. Potem dodaję tylko wiórki i jeszcze chwilkę ucieram i gotowe. Czasem dodaję do herbatników i kakao troszkę więcej wody żeby ciasto lepiej się zlepiło ale to już na wyczucie. Ogólnie jest ono dość twarde. Przy zwijaniu pomaga ta folia na której wałkujesz ciasto (podejrzałam jak zwijają sushi i z tym zrobiłam podobnie). Naprawdę jest to proste w wykonaniu ciasteczko i bardzo, bardzo smaczne. Moi znajomi wręcz je uwielbiają :). Może zrób najpierw z połowy składników i jak Ci wyjdzie i będzie smakować to sobie dorobisz:). Pozdrawiam i mam nadzieję, że Basia się na mnie nie obrazi ;)

marta25

(2006-12-15 15:53)

pychotka!!! Moje dzieci się nim zajadają.

Fot. basia19, Dziury
Dziury
99.6k
1.5k
208
basia19
basia19

(2006-12-12 18:35)

Moniczko cieszę się, że Ci smakowało, pozdrawiam serdecznie.

Monika86

(2006-12-12 14:12)

Bardzo smaczne i efektowne ciasto.Tak jak kilka poprzedniczek,wyróżniam krem ajerkoniakowy-rewelacja.

Fot. basia19, Miodowe
Miodowe
23.2k
406
48
basia19
basia19

(2006-12-06 21:12)

Teraz już jest zdjęcie takie jakie powinno być wg przepisu.

Fot. basia19, Pierogi 1
Pierogi 1
19.6k
290
42
basia19
umeczek

(2006-12-03 14:36)

ciasto poszlo do kosza,nie wiem co zle zrobilam.to byla jedna wielka mazia,ktora nie chciala mi odejsc z rak.dosypywalam maki ale to bylo na nic.cos okropnego

kago1

(2006-12-01 15:05)

Własnie skończyliśmy jeść zapiekanke po prostu pycha.Trochę chyba za długo trzymałam w piekarniku i makaron dałam zbyt gruby ale było pyszne - dzięki

donama

(2006-12-01 10:51)

dobre,ale dla nas zdecydowanie za słodkie,następnym razem dam mniej cukru,zwinełam to w jednym kawałku bez problemu.

Fot. basia19, Krokiety
Krokiety
28.2k
312
25
basia19
Mirek25

(2006-11-30 13:22)

Dzisiaj będę robił krokiety !!!! Ale jednak w proporcji 60% mięska 40% kapustki bo dla mnie brak mięsa to tragedia ! No ale tak mają facieci, pozdrawiam wszytskie kobiety !

hammah

(2006-11-26 21:07)

miekki dobry biszkopt do zwijania

gosia111

(2006-11-22 21:38)

super ,napewno się skuszę!!!!!pozdrawiam

Fot. basia19, Dziury
Dziury
99.6k
1.5k
208
basia19
josephine

(2006-11-22 19:36)

to ciacho jest mniam mniam mniam mniam mniam zniknelo w minutke

basia19

(2006-11-22 18:58)

AniuW, kakao ja dodaję "na oko", ale śmiało możesz dać 2 płaskie łyżki, lub 1 czubatą, tak samo z cukrem musisz skosztować, bo jedni lubią słodsze, a inni wolą mniej słodkie kremy (w końcu tego kremu nie jest za dużo, tyle żeby zlepić dwa biszkopty) więc nawet jak "przedobrzysz" w smaku i tak tego nie wyczujesz, pozdrawiam.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 83
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 65
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij