Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika basia19

Komentarze otrzymane przez użytkownika basia19

basia19
Fot. basia19, Dziury
Dziury
99.6k
1.5k
208
basia19
basia19

(2006-09-21 18:02)

Ja też piekę 25/40, zazwyczaj mi kremu wystarczyło, musiał Ci biszkopt (ten z dziurami) wyjść dość wysoki i dlatego mogło Ci zabraknąć kremu. Ja do tego ciasta kiedyś nie dawałam  octu i ciemny biszkopt zawsze mi opadał (więc był niższy i dziury miały mniejszą pojemność), ale teraz jak daję soku z cytryny, lub octu to mi biszkopt wychodzi równiutki i  jeżeli widzę że jest dość wysoki to daję 25 dag masła (zresztą ten przepis ma już dobrych parę lat, a kiedyś  kostka masła to było 25 dag), trzeba chyba dopisać w przepisie 25 dag masła, już poprawiam i dzięki że mi o tym przypomniałaś, pozdrawiam.

iloniak

(2006-09-21 13:02)

Witam. Ciasto rewelacja. Mam tylko jedną uwagę , trochę za mało kremu ajerkoniakowego. Ciasto piekłam w blaszce 25/40 , biszkopt z 5 jaj , podzieliłam 4 na 6 i niestety na 4 dziury zabrakło mi kremu. A swoją drogą krem to poprostu cud malina .  

Fot. basia19, marcepan sztuczny
marcepan sztuczny
305k
1.6k
634
basia19
basia19

(2006-09-21 08:33)

Krzysztofino, na wałku może Ci się porwać, ale ja wałkuję marcepan między dwiema foliami (może być zwykła reklamówka przecięta wzdłuż) potem górną folię zdejmuję a na spodniej przenoszę na tort, można śmiało marcepan podnosić na foli i nie zjedzie z niej i fajnie się trzyma, ale możesz spróbować na wałku może jak będzie marcepan grubiej wywałkowany (ja wałkuję raczej cienko) to można go będzie przenieść na wałku? powodzenia i pozdrawiam. Jak byś chciała to mam przepis na zdobniczą masę cukrową, coś takiego jak marcepan tylko z cukru.

krzysztofina

(2006-09-20 23:11)

Zaciekawił mnie ten marcepan ,dodałam go do ulubionych-ale mam pytanie-czy da się go na wałeczku przenieść tak na torta ,aby był idealnie płaski?-czy moze inny sposób?.Zależy mi na odpowiedzi ,bo będę piekła torty na wesele i stąd te pytania

Fot. basia19, Dziury
Dziury
99.6k
1.5k
208
basia19
MonkaD

(2006-09-19 16:36)

Witam. Ciasto mi się udało i było pycha. Dzięki za przepis :)

Fot. basia19, marcepan sztuczny
marcepan sztuczny
305k
1.6k
634
basia19
basia19

(2006-09-19 12:57)

A w końcu ile tam tej mąki masz? 10 dag to wcale nie tak dużo, a przecież jak ją wsypiesz na gorący tłuszcz to się zaparzy i nie powinno nikomu zaszkodzić, pozdrówka.

basia19

(2006-09-19 11:15)

Mnie by nawet do głowy nie przyszło czy mąka będzie surowa czy nie, często robię marcepan i jakoś nikomu jeszcze nie zaszkodziła "surowa" mąka.

Alina Michalska

(2006-09-19 10:19)

No tak ale mąka bedzie surowa.

Fot. basia19, Pasta śledziowa
Pasta śledziowa
12.3k
116
16
basia19
awonli

(2006-09-19 07:22)

supcio jest ta pasta!zrobiłam z ogoreczkami:)wchodzi na stałe do menu piątkowego:)

Fot. basia19, Szybki snikers
Szybki snikers
47k
388
33
basia19
basia19

(2006-09-18 18:40)

Nie, w krówce nie ma orzechów i to w takiej ilości, a przecież jest dużo ciast do których daje się mleko w puszce i wszystkie nie nazywają się krówki.

Fot. basia19, marcepan sztuczny
marcepan sztuczny
305k
1.6k
634
basia19
basia19

(2006-09-18 18:38)

Nie ma innej konsystencji, bo trzeba szybko wyłączyć i szybko dokładnie wymieszać, zrobi się taka kluska, którą trzeba zupełnie wystudzić, żeby się cukier nie topił.

Alina Michalska

(2006-09-18 18:23)

basia19 jak wsypujesz mąkę na gazie to czy masa nie ma innej konsystencj?

Fot. basia19, Szybki snikers
Szybki snikers
47k
388
33
basia19
Ulex

(2006-09-18 17:15)

basiu czy to ciasto nie nazywa się czasami krówka bez pieczenia

Fot. basia19, marcepan sztuczny
marcepan sztuczny
305k
1.6k
634
basia19
alelen

(2006-09-18 13:21)

Dziekuję za przepis. Wlasnie w piątek bawiłam się tą masą. Super pomysł.  Mialam malo czasu wiec na szybko robilam róże do torta. Bede czesciej korzystac z tego przepisu.

basia19

(2006-09-18 12:04)

Alino, ja mąkę wsypuję na gazie ale bardzo malutkim wymieszam i zdejmuję, a czasami wyłączam gaz szybko wsypuję mąkę i mieszam.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 83
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 65
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij