Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika grazka13

Komentarze otrzymane przez użytkownika grazka13

grazka13

(2007-08-04 14:40)

marti07 - pasteryzuję 5 min. w kapieli wodnej ("garnek z wodą") -  wprawdzie do słoików nakłada się gorącą sałatkę i teoretycznie słoiki powinny "trzymać", ale na wszelki wypadek wolę je zagotować. Najczęściej używam słoiczków "po śledziach" lub innych o pojemności ok. 0,4 - 0,5 l. Robię też parę słoików 1l do wykorzystania na większych imrezach. Pozdrawiam i życzę powodzenia - to naprawdę nie jest trudne. Postaraj się jak najmocniej odcisnąć parykę i cebulę.

marti07

(2007-08-03 22:24)

grazka13 napisz proszę ile trwa "krótko pasteryzować", czy pasteryzujesz w "garnku z wodą", czy może w piekarniku i oczywiście w jakich słoikach. Proszę o szczegółową odpowiedź ( jestem początkująca)

AnnaMaz

(2007-06-06 16:27)

Karkóweczka przepyszna, wilgotna i soczysta!  Polecam.

dod64

(2007-06-02 08:41)

Dla mnie to też dzieciństwo. Nauczyła mnie koleżanka, kiedy miałyśmy po 10 lat. Najpierw bardzo długo dusiłyśmy cebulę pod przykryciem, a potem dodawałyśmy jajka POKROJONE NA TWARDO. A jeszcze potem bolały nas brzuchy. I rzeczywiście nie znam nic bardziej sycącego. Chyba zrobię powtórkę po latach. Dzięki za wspomnienia.

furika

(2007-05-18 20:57)

Pyszny zarówno na ciepło jak i na zimno. A pracy przy nim niewiele - dla mnie rewelacja!

ekkore

(2007-05-12 12:01)

Super! karkówka rozpływa się w ustach. Pieczone w rękawie bez obsmażania 1,5 godziny - najpier pół godziny na 200 stopniach, potem na 170

grazka13

(2007-04-16 18:49)

Kochani, bardzo się cieszę, że mięsko w każdej postaci Wam smakuje. Dziękuję za miłe komentarze i pozdrawiam - grażyna..

wioleta10

(2007-04-13 08:20)

Zrobiłam na święta. Rewelacja!

Tekla

(2007-04-12 10:56)

Ja również skorzystałam z tego przepisu. Piekłam karczek i łopatkę wieprzową. Łopatkę po wyjęciu z zalewy obwiązałam nitką.Podałam na ciepło z kluskami śląskimi i z sosikiem (ten co został z pieczenia zagęściłam mąką). Mięsko przepyszne. Przepis w sumie prosty a rewelacyjny. 

emssa

(2007-04-11 07:58)

Ja tez uwazam ,ze jest to najlepszy przepis na wedline jaki do tej pory probowalam .Zrobilam z szynki i pieklam w piekarniku foliowym

Olek

(2007-04-10 10:23)

Wykonane zgodnie z przepisem tylko niczym nie wiązałam. Piekłam w żaroodpornym pojemniku. Pobija wszystkie kupne wędliny.

Bajubajka

(2007-04-10 09:22)

Zrobiłam na świeta. Do zalewy dołozyłam łyzkę musztardy, a w mięso powtykałam słupki czosnku. Piekłam po dwóch dobach marynowania w tzw. rekawie do piczenia. Wyszło pyszne, kruche...na stałe wchodzi do domowego repertuaru własnorobnych pyszności:) Dziękuję

grazka13

(2007-04-06 18:43)

popusia - bardzo dziękuję za miłe słowa. Oczywiście możesz mięsko obwiązać później, tak aby powstał równy (w miarę) i wyższy kawałek, a nie taki płaski. Wszystkim dziękuję za komentarze i życzę zdrowych, wesołych i przede wszystkim SMACZNYCH Świąt.

sosna

(2007-04-06 17:23)

Baśka a czy mogę prosić przepis na taki sosik?

Baśka

(2007-04-06 16:42)

Moje mięsko już upieczone.Pachnie pysznie,smakuje pysznie.Jeszcze tylko zrobię sos z jabłek i cebuli i podać na śniadanie,

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij