Gdybym akurat taką miała, to bym użyła. Biała jest krucha i delikatna w smaku. Trzeba jednak pamiętać, że ma też cieńszy miąższ i w związku z tym może szybciej się ugotować :)
Czy może być biala papryka?
3 kg surowych buraków
A te 3 kg buraków to surowych czy juz odgotowanych i wtedy dopiero zważyc?
Nie, tej sałatki nie trzeba pasteryzować.
Należy wkładać gorącą sałatkę do słoików i dobrze zakręcić wieczko. Gotowe
No właśnie nie pasteryzujesz tej sałatki?
Robiłam tę sałatkę ostatnio 5 czy 6 lat temu. Miałam ja wydrukowaną z nickiem autora i przepadła. Nie umiałam jej tu znaleźć za Chiny ludowe. Dziś znalazłam ten przepis popdczas porządków.
Dostałam od mamy wczoraj wiaderko buraków więc do dzieła - robimy zapas na zimę.
GORĄĄĄĄCO WSZYSTKIM POLECAM !
Przepraszam, że krzyczę
Sałatka jest baaaaardzo smaczna! Zrobiłam z buraczków wychodowanych w swoim ogródku, ale zostały już tylko dwa słoiki. :) Rad nie rad, kupiłam buraki na rynku i będę robić dzisiaj jeszcze raz.. :) Pozdrawiam serdecznie autorkę i gorąco polecam ten przepis.! :)
Witam ja właśnie zamierzam zabrać się za pracę. Myślę, że sałatka wyjdzie pyszna. Napiszę jak skończę
Czy sałatkę należy pasteryzować?
W tym roku po raz kolejny buraczki z Twojego przepisu, tym razem udało mi się zrobic zdjęcie:)
Sałtka przepyszna - mój mąż który ni lubi papryki stwierdził że sałatka bardzo mu smakuje, zresztą nie tylko jemu mnie również smak odpowiada. jak dla mnie proporcje są idealne - nie za kwaśne nie za słodkie i nie za tłuste jak to czasem niestety bywa w różnych przepisach. Dziękuje za przepis(już jest wpisany do mojego zeszytu z ulubionymi przetworami) i serdecznie pozdrawiam .
Droga(i) J.K45, nie wiem czy sałatka będzie dobra w następnym sezonie przetwórczym, ponieważ u mnie znika dość szybko i już w połowie zimy robię sobie kolejną porcję. Spróbuj, jest naprawdę smaczna.
Właśnie zrobiłam kilka słoików na zimę,sałatka jest bardzo dobra.