No właśnie nie pasteryzujesz tej sałatki?
Nie, tej sałatki nie trzeba pasteryzować.
Należy wkładać gorącą sałatkę do słoików i dobrze zakręcić wieczko. Gotowe
A te 3 kg buraków to surowych czy juz odgotowanych i wtedy dopiero zważyc?
3 kg surowych buraków
Czy może być biala papryka?
Gdybym akurat taką miała, to bym użyła. Biała jest krucha i delikatna w smaku. Trzeba jednak pamiętać, że ma też cieńszy miąższ i w związku z tym może szybciej się ugotować :)