Agnieszko15! 2-3 łyżeczki zelatyny rozpuszczone w 1/3 szklanki wrzątku dokładnie rozmieszane i jeszcze ciepłe wlać do masy i wymieszać.
Dzisiaj robie ten torcik na urodziny meza,biszkopt upieklam wczoraji jest super.Chcialam zapytac bo nie mam smietanfixy czy moge dodac zelatyny i ile?
Irenko zrobiłam Twojego trzy bita ,kupiłam gotową mase karmelową z Gostynia i połączyłam ją z pól kostki masła i pół kostki margaryny Bielskiej ,jak ją wyciągałam z puszki to była bardzo gęsta na puszce pisało aby wymieszać z masłem ,więc tak zrobiłam.Po godzinie a może mniej już zaczeliśmy go jeśc ciastka były twarde ale ciasto.....PYCHA ! Teraz ta masa karmelowa zaczyna spływać normalnie sie rozpuszcza ciato ma ze 2 godziny nie sądze żeby masa się zważyła ciastka są już miękkie nie mam pojęcia dla czego .Śmietanę ubiłam 18 procentową (kalorie liczę) z żelatyną i bitą śnietaną w proszku śmietana się trzyma ,jeszcze jedno na górną część brakło mi ciastek i połorzyłam bezpośrednio karmel śmietana i na to gorzka polewa .Smak rewelacja ,tylko nie wiem czemu ten karmel się ''rozpuszcza'' może dlatego że kupiony a nie ugotowany a może nie powinnam łaczyć śmietany i karmelu powinna być warstwa ciastek .Czy cos takiego przydażyło się kiedyś Tobie?
Właśnie nadszedł czas zbierania kwiatów bzu.Dzis jadę z mężem na zbiory.Syrop sprawdził sie zimą.Pierwsze objawy przeziebienia minęły w oka mgnieniu.Leczyłam nim całą rodzinkę.Polecam.Nie przegapcie kwiatozbierania.
Ciasto tak pyszne że klękajcie narody.. Pozdrawiam Irenko serdecznie i bardzo dziękuję
Właśnie upiekłam 2 duże biszkopty stosując się do pani zaleceń odnośnie proporcji (5 jaj,szklanka cukru,1,5 szklanki mąki,1/4 szklanki oleju,3 łyżki stołowe gorącej wody,1 łyżka soku z cytryny,1 łyżeczka proszku do pieczenia) i wyszły idealne!!!Właśnie o takie mi chodziło,pulchne ani nie za wysokie ani nie za niskie.Dziękuję!!!Jestem pani wielką dłużniczką!!!!A oto moje 2 biszkopty:jeden zwykły a do drugiego dodałam 2 łyżki kakao odejmując jednocześnie 2 łyżki mąki.Pozdrawiam.
Bardzo dziękuję za wyczerpującą odpowiedz!!!Zapisałam sobie te proporcje jako biszkopt na dużą blaszke.
Rdzina ,nie wiem jak długo ,ale trochę chyba postać może.Pozdrawiam!
Mońciu! Nie wiem co to ma być za ciasto ale razy 2 z tej porcji to bedzie naprawdę duże.Oczywiście dobrze zrobisz zastepując mąkę kakao.Więc jeśli ma byc duże to dodaj jeszcze 1/3 składników,a potem podziel na połowę i upiec jeden jasny,a drugi z dodatkiem kakao.Czyli 1 biszkopt wychodzi z 5 jaj,1 szklanki cukru,1,5 szklanki mąki,1/4 szklanki oleju,3 stołowych łyzek gorącej wody,1 lyżki soku z cytryny i 1 łyżeczki proszku do pieczenia.
Torcik bajeczny a przepis na biszkopt rewelacyjny. przepis odzwierciedla proces przygotowywania bardzo dokładnie i jasno. Gratuluję
Pani Irenko!!!jJakiś czas temu robiłam ten tort,był oczywiście przepyszny a biszkopt z tego przepisu to rewelacja.Sukces polega moim zdaniem na tym,że w tym przepisie na biszkopt nie ma mąki ziemniaczanej,która częśto sprawia,że ciasto jest gumowe.Chciałabym go wykorzystać do innego ciasta i upiec w dużej blaszce (28x40 cm).Czy z 7 jaj nie będzie za niski???Musiałabym też piec go ''podwójnie''gdyż jedna część ma zawierać kakao.Czy wtedy odjąć mąke kosztem kakao?Proszę o radę i pozdrawiam!!!
Pyszne szybkie danie ,ryż smakuje wspaniale ,potrawa godna polecenia
witam, tort był smakowity:) Ale nastepnym razem dam wiecej dżemu żeby biszkopty były bardziej nasączone, bo robiłam z trzech biszkoptów i było troszke mało ale i tak był pyszny