-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 szkl. cukru
1 szkl. czubata mąki pszennej
½ szkl. mąki ziemniaczanej
2 łyżki wody
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki oleju
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa z galaretką z przepisu http://wielkiezarcie.com/przepis23252.html
Masa śmietankowa
0,5 l l łaciatej 30% dobrze schłodzonej
2 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
2 śmietanfixy
1 Danio albo Jogobella serek homogenizowany 150g
1 galaretka cytrynowa w 150 ml wody wlać jeszcze letnią do ubitej śmietany
owoce najlepiej truskawki lub inne ulubione
starta grubo czekolada na wierzch
Opis:
Biszkopt ewentualnie lekko naponczować, dać 1/3 masy ,poukladać owoce,dać reszte masy i druga część biszkopta.
Na wierzch położyć śmietankową masę. Ubić śmietanę z podanymi składnikami, pod koniec dodać jeszcze letnią galaretkę.
Wyłozyć na ciasto i zetrzec na to czekoladę lub inaczej udekorować.

moniaa32 (2011-04-14 18:50)
Zrobiłam to ciasto z podwójnej ilości sakładników..musze stwierdzić że jest przepyszne..moim zdaniem może doskonale słyzyć jako tort urodzinowy..można w okrągłej blaszce zrobić i ozdobić jak tort góre..naprawde ciasto warte polecenia..i smakuje jak z dobrej cukierni:)

jussy (2012-03-17 18:22)
ciasto wyszło wspaniałe! a najlepsze z tego wszystkiego był fakt, że teściu myślał, że to kupne ciasto! truskawek nie miałam bo to nie pora na nie ale zrobiłam je z cytrynowymi galaretkami i ananasem z puszki, który dodałam tylko do masy budyniowej!

marikka23 (2012-03-17 20:10)
Ciasto na pewno wygląda i smakuje fantastycznie, ja chciałabym go zrobić w formie tortu z brzoskwiniami albo ananasem z puszki. I tu pojawia się mały problem: jak go można ozdobić na wierzchu? Chcę go zrobić na urodziny córeczki, czy na masie śmietankowej można poukładać jakieś owoce, czy można użyć pisaków do pisania, czy masz może jakiś sprawdzony sposób? Będę wdzięczna za wszelkie sugestie. Aha, jeszcze kwestia tortownicy, do biszkoptu z 6 jajek to chyba musi być jakiś duży kaliber? Dziękuję z góry i pozdrawiam!

Izma73 (2012-06-02 12:52)
REWELACJA!!!

halszka107 (2012-06-30 21:03)
Wreszcie wypróbowane. Pyszne. Właściwie można robić je jako tort.

alutka31 (2013-06-13 14:20)
mam pytanie ten biszkop to w jakiej blaszce piec moze byc 26x40 jeśli tak to masy starczy tej budyniowej na to blache czy robić podwójną porcje???prosze o szybkąś odpowiedz??