-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 podwójne piersi z kurczaka ok.50 dag
przyprawy – sól,pieprz,wegeta,sproszkowana czerw.papryka
olej
mała puszka kukurydzy
6 plastrów ananasa ze syropu
duża ilość pokrojonej natki pietruszki
40 dag czerwonych winogron
brzoskwinie z puszki lub 6-8 mandarynek podzielonych na cząstki
dobry majonez
przyprawy – sól,pieprz,wegeta,sproszkowana czerw.papryka
olej
mała puszka kukurydzy
6 plastrów ananasa ze syropu
duża ilość pokrojonej natki pietruszki
40 dag czerwonych winogron
brzoskwinie z puszki lub 6-8 mandarynek podzielonych na cząstki
dobry majonez
Opis:
mięso pokroić w gruba kostkę posypać przyprawami,obsmażyć na oleju i udusić do miękkości(albo udusić w całości a potem wystudzone pokroić)
do wystudzonego mięsa dodać
odsączona kukurydzę
pokrojony w kostke ananas
polówki winogron te od ogonków,(usunąć nasionka),a resztę zostawić do dekoracji
duzo pokrojonej zielonej pietruszki
i część majonezu
delikatnie wymieszać.
Sałatkę tę wyłożyć na okrągły półmisek tworząc kopczyk, posmarować jeszcze majonezem.Wokół ułożyć plastry brzoskwiń lub cząstki mandarynek,a na środku ułozyć winogrona.
P.S. Salatka w formie slonecznika raz jeszcze,tym razem w środku oprócz mięska,ananas,winogrona i kukurydza.Polecam!
do wystudzonego mięsa dodać
odsączona kukurydzę
pokrojony w kostke ananas
polówki winogron te od ogonków,(usunąć nasionka),a resztę zostawić do dekoracji
duzo pokrojonej zielonej pietruszki
i część majonezu
delikatnie wymieszać.
Sałatkę tę wyłożyć na okrągły półmisek tworząc kopczyk, posmarować jeszcze majonezem.Wokół ułożyć plastry brzoskwiń lub cząstki mandarynek,a na środku ułozyć winogrona.
P.S. Salatka w formie slonecznika raz jeszcze,tym razem w środku oprócz mięska,ananas,winogrona i kukurydza.Polecam!
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

baska (2007-10-28 20:56)
A to w moim wykonaniu jeszcze raz. Tym razem troche zmodyfikowana bo dodalam makaronu swiderkow. Tez pycha.

torpeda78 (2007-12-06 21:45)
Pani Ireno,dlaczego nie ma nowych Pani przepisów? czekam na nie z niecierpliwoscia..pozdrawiam

Smakusia (2008-04-09 23:58)
Czy mozna ta salatke zrobic dzien wczesniej i trzymac w lodowce?

irena sikora (2008-04-10 20:25)
Smakusiu ! Sałatkę to pewnie tak,ale samą dekorację z winogron i brzoskwiń(mandarynek) zrobiłabym (ja) jednak na świeżo,krótko przed podaniem.Pozdrawiam!

wojasia (2008-04-28 12:29)
Polecam!!! Wysmienita salatka!!!!!!

keissi (2011-10-22 20:19)
Szybka i prosta sałatka! Bardzo smaczna, wykwintna. Właśnie zrobiłam i już jemy - wszystkim smakuje. Dziękuję i pozdrawiam :)