Filet z kurczaka umyć , oczyścić z błonek, pokroić na małą kostkę posolić przesmażyć na oleju na złocisty kolor. Po usmażeniu osaczyć na papierowym ręczniku z tłuszczu
kiełki i kukurydzę osaczyć z zalewy, przełożyć do miski.
Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Paprykę zieloną czerwoną i żółtą umyć , usunąć gniazda nasienne pokroić w małą kostkę.
Usmażony filet z kurczaka , papryki ser żółty połączyć doprawić przyprawami. Dołożyć łyżkę majonezu jogurtu i musztardy wszystko razem wymieszać .
Odstawić do lodówki na 1 godzinę .
Najlepiej smakuje schłodzone jest doskonałe na spotkania ze znajomymi jako pożywna przekąska