Sunny!Tak na szybko myśląc to jedynie co przychodzi mi do glowy to może ta sama ilość drobnego kokosu,a może biała czekolada też by była rozpuszczona z mlekiem + 5 dag masła,ale niewiem bo tak nie robilam.
Podając przepis chodzilo mi glównie o polewę, którą mozna zrobić w ten sposob na każdym gorącym serniku.
Jeśli sernik byłby jasny to do śmietany możesz dodać 2-3 łyżki gotowego kremu czekoladowego typu nutella.
Jeśli chodzi o blachę to te 1,5 porcji (spód może oczywiście też być inny np.kruchy)to dalabym na blachę 23x36.
Pozdrawiam!
Ach... i jeszcze jedno. Na prostokątną blache z 1,5 porcji starczy ?
Bardzo podoba mi się twój przepis na sernik, chyba takiego poszukuję. :) Ale mam parę pytań do Ciebie, a mianowicie, czy mogłabym zastąpić czymś czekoladę, bo już robię tort z kremem czekoladowym, więc sernik z czymś do odmiany. :) pozdrawiam.
Witam! Z tego co piszecie to śmietana może być i mniej procentowa.Jak się dobrze rozejrzeć to czasem ( chociaż coraz trudniej) można spotkać właśnie świeżą naturalną wiejską kwaśną śmietanę,ktora jest gęsta, ja taką właśnie kupuję i taką polecam.Myślę, że Danone Szefa kuchni 22% tez mogłaby być.
Wszystkim dziękuję za komentarze i pozdrawiam!
moze chodzi po prostu o taka gesta kwasna smietane. Nie wiem jak u Pani Irenki ale u nas taka jest pod nazwa Cremm frisch albo Cremm double...
Dlaczego w przepisie jest szklanka gęstej śmietany 30% ? Przecież śmietana 30% to kremówka a ona nie jest gęsta.
Tort wszystkim smakowal :) upiwklam na urodziny jest poprostu super .. rodzinka nie mogla sie powstrzymac ...:D to moje dzielo :)
Te papryczki sa wspaniale polecam.
Pani Irenko, dołączam do grona fanek Pani szarlotki. Jest wspaniała, nic dodać, nic ująć. Dziękuję za udostępnienie przepisu. Wszystkim polecam:-)
Pasteryzować możemy:
1. Wlewając zaraz po zagotowaniu do słoików (dżemy, przeciery), zakręcajac nakrętką i odwracając do góry nogami na kilkanaście minut (lub do wystygnięcia)
2. Pasteryzacja w garnku z wodą. Szkoły różne - woda musi zakrywać słoiki, nwystarczy do połowy, zakryte pokrywką. ja mam wodę nalaną do połowy wysokosci słoików i pasteryzuję bez przykrycia przez jakieś 20-30 min (od zagotowania wody)
3. Pasteryzacja w piekarniku - w przypadku dużej ilości słoików piekarnika na 130 stopni i przez pół godziny. Nie wstawiam do gorącego piekarnika profilaktycznie, aby słoiki nie popękały z powodu róznicy temperatur.
jest już w ulubionych
Irenko - na pewno wykorzystam przepisy na różne blaty, bo akurat myślę nad tortem dla mojego brata :D Piękne torciki, pewnie było pyszniustkie :) pozdrawiam
Illogical! Raczej nie powinno być problemu i masa powinna wyjść gęsta, ja używam budyni dr Oetkera, nie wiem jak zachowują się inne.Pozdrawiam!
jutro mam zamiar zrobic te kremowke ale obawiam sie ze krem wyjdzie mi zbyt rzadki... ostatnio robilam- wedlug innego przepisu i tak wlasnie bylo =/ moge prosic o jakies rady zeby tego uniknac??
ata nie martw sie kazdemu sie zdarza Pozdrawiam serdecznie!