Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Wróbelek

Komentarze otrzymane przez użytkownika Wróbelek

Wróbelek
Fot. Wróbelek, Kruche ciasteczka z cynamonem
Kruche ciasteczka z cynamonem
12k
58
11
Wróbelek
eewag

(2006-11-12 16:36)

no i wyszło szydło z worka - nie powinnam brać się za pieczenie! :( ciasteczka wyszły fatalne, w ogóle nie słodkie (to pewnie wina cukru pudru) i o smaku mąki (zresztą konsystencja prawie też taka)... jednak ciasta kruchego nie powinni piec początkujący :( wszystko wylądowało w koszu

eewag

(2006-11-12 15:39)

kurcze, wsadziłam wyrobione już ciasto do lodówki, ale on nawet surowe jest kruche :-/ przepraszam za zaśmiecanie, ale czy tak powinno być? (nigdy kruchego nie piekłam)

eewag

(2006-11-12 14:31)

mam jeszcze jedno pytanie, ile tych ciasteczek mniej więcej wychodzi i jak się przechowują?

eewag

(2006-11-12 13:01)

no to się dzisaj zabieram za pieczenie :) a z białek zrobie kokosanki nutelli :)) dam znać jak wyjdą :)

Wróbelek

(2006-11-12 12:52)

A więc tak eewag do kruchego ciasta generalnie używa się raczej skladników prosto z lodówki, zwłaszcza jeśłi potem trza je tam włożyć spowrotem do schłodzenia to takie z lodówki do rozrobienia lepsze. Mąka zwykła, jak używam krupczatki to zaznaczam to w przepisach żeby było wiadomo. Z krupczatką byłyby bardziej kruche, mogłabyś miec mały problem z pokrojeniem ciasta na plastry. Co do piekarnika to właczam go trochęwczesniej żęby był lekko naggrzany. A temperatura, myslę żę 180 stopni będzie ok.  No i życzę udanego pieczenia:)

eewag

(2006-11-12 12:26)

jestem zielona jeśli chodzi o kruche ciasta... :( chciałabym zrobić te ciasteczka, ale mam kilka pytań :) czy jajka i margaryna mają być z lodówki, czy w temp. pokojowej? czy piekarnik ma być nagrzany zanim je włożę? i w ilu stopniach je piec? a i jeszcze jedno - mąka zwykła czy krupczatka? (proszę się nie śmiać :>)

Fot. Wróbelek, Metrowiec 2
Metrowiec 2
14.3k
74
9
Wróbelek
ania_69

(2006-11-08 18:06)

ciacho wyszło super , gościom smakowało , natychmiast zabrali się za przepisywanie przepisu

Artykuł
Sposoby podawania kawy
26k
0
18
Wróbelek
Wróbelek

(2006-11-01 23:56)

ja mam podobny przepis na kawę orientalną kurkumo. Tylko że tam się w rondelku gotuje mleko z wodą, zdejmuje z ognia i dopiero wtedy wsypuje się mieloną kawę espresso, brązowy cukier, gałkę muszkatołową, cynamon i kardamon. To się zostawia do zaparzenia, przedzenia i znowu do rondelka i na kuchenkę żęby kawę podgrzać i spienić. I jest naprawdę smaczna:) Jak chcesz to Ci dokładny przepis ( i parę innych) prześlę na maila.

Pozdrawiam

Ania

kurkuma

(2006-11-01 19:54)

Faktycznie dużo sposobów  na przygotowanie kawy. Proponuję chętnym jeszcze jeden. Co prawda prawdziwi kawosze trochę kręcą nosem, że to nie całkiem kawa, ale raz spróbować można /ja pijam dość często/. Proponuję kawę gotowaną. Do rondelka /ja mam specjalny miedziany z drewnianą rączką/ należy wsypać porcję kawy mielonej, np. 1,5 łyżeczki, dodać do tego można /w zależności od humoru, nastroju czy też co akurat ma się pod ręką/ szczyptę mielonego imbiru, albo 2 - 3 gożdziki, albo szczyptę kardamonu, zalać całość szklanką wrzątku i gotować 2 minuty na małym palniku /uwaga - kawa w pierwszym momencie gwałtownie się pieni/. Zdjąć z ognia, chwileczkę zaczekać aż opadną fusy i przelać do filiżanki do której dobrze jest dodać łyżeczkę miodu, albo brązowego cukru- ilość zależy od upodobań. Jesienią i zimą lubię do tej kawy dodać pół kieliszeczka brendy albo jak nie mam może być i czysta wódka. Kawa ta b. dobrze rozgrzewa a przede wszystkim jest b.łagodna. Można ją wypić późnym wieczorem, a nawet nawet w środku nocy gdyż nie zakłóca snu. Pozdrawiam

Glumanda

(2006-10-30 22:07)

Brawo Wrobelku! tyle specyjalow! chyba miesiac zejdzie aby wszystkie wyprobowac! pozdrowienia Glumanda

madziorek

(2006-10-30 12:11)

Ubostwiam kawusie !!!!! Kilka kaw wypilam z tego opisu ale trzeba sie poprawic i skosztowac je po kolei. uuuu juz czuje ten zapach i aromat.....

Domi

(2006-10-29 23:17)

dzięki:) Wypróbuję jak tylko wrócę do Polski i będę miała wreszcie pod ręką mój express do kawy i mikser:D NIech te akademiki gęś...;)

Wróbelek

(2006-10-29 20:07)

Domi ano można, ale nie chciałabym całej ksiażki przepisywać. Także jeśli jesteś zaiteresowana to CI mogę parę przepisów ciekawych na aromatycne kawy podesłać. Zostawiłam Ci wiadomość na GG.

makusia

(2006-10-29 17:50)

ja tez zawsze dzień zaczynam od kawusi ;))) mniam i dzieki za przydatne sposoby podawania małej czarnej pozdrawiam

Domi

(2006-10-29 17:31)

ohoho, a można prosić jeszcze jakieś?:)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij