Komentarze otrzymane przez użytkownika sylwia123

heiworth (2015-03-03 16:46)

Z trzech ciast wszyscy orzekli ,że to jest najlepsze !!!...przepisy poszły dalej :)

Izma73 (2014-09-04 10:44)

Otworzyłam dzisiaj jeden słoik i powiem szczerze,że smaczniejsza jest ta surówka niepasteryzowana.

Izma73 (2014-08-31 12:11)

Bardzo smaczna ta surówka,część zapasteryzowałam,na próbę.

jolka60 (2014-05-01 11:09)

Sylwia,zgadzam się z przedmówczyniami,że na pewno się pomyliłaś.20 dag to jest 200 gramów.Typowa paczuszka waży 40 g i jest przeznaczona na około 4 litry wody,czyli na pół litra powinno się dać nie więcej,niż 1/8 paczki-5 g.Czyli co? Na 1 kg golonki dajesz 5 opakowań saletry????Podobnie z kolendrą i cukrem.Są to olbrzymie ilości.Bałabym się nawet spróbować mięsa z tego przepisu,żeby mi wnętrzności nie wypaliło.

Rzymianka (2014-04-30 17:51)

Na taką ilość golonki to chyba tam gdzie jest 20dag powinno być 2g. 

20 dag saletry to zapas na cały rok, przy robieniu kiełbasy co miesiąc, w dużych ilościach.

A wiecie ile objętościowo ma 20 dag kolendry ? Około 500 ml.

mamusia_muminka (2014-04-30 16:32)

Może 20 gram?

bulasty (2014-04-30 16:20)

zapewniam ze jest za duzo saletry

gusienka (2014-02-08 17:45)

Pychotka. Ciasto jest wyśmienite.  

jolafasola (2013-11-11 21:09)

Olek, juz wiem jak wygladaja ( znalazlam w sieci) one sa z Wedla i waza 45g. Do tego ciasta potrzebne sa 3 batony o takiej wadze czy sa tez wieksze?

jolafasola (2013-11-11 20:59)

Olek, serdeczne dzieki za szybka odpowiedz. Bede tutaj ich szukac, moze sa w polskim sklepie.

Olek (2013-11-11 20:48)

jolafasola - Milky Way czy  Snikers nie nadają się do tego ciasta. Pawełek to baton z dobrej czekolady z takim trochę płynnym nadzieniem /adwokatowym, toffi, czekoladowym itp./

jolafasola (2013-11-11 20:35)

Mam pytanie... jakie to sa batoniki Pawelek?  Sorry za takie pytanie ,ale nie mieszkam w Polsce i nie znam ich. Moze uda mi sie je tutaj zdobyc, nie wiem. Prosze mi powiedziec jaki maja smak i ewentualnie jakich batonow mozna uzyc zamiennie np.Milky Way, Snikers? Ciasto jest na pewno pyszne i latwe w wykonaniu - chce je upiec. Moze ktos moglby wstawic fotke? Podziekowania z za Oceanu i milego dnia zycze!

Haanala (2013-11-11 18:15)

Pycha, goście zadowoleni i ja też. Smak cudo. Dzięki komentarzom miałam kremówkę, bo masy rzeczywiście trochę mało.

bogdzia (2013-08-26 09:30)

Bardzo smaczna rybka, pozdrawiam autorkę.

bajeczka (2013-07-26 09:37)

Sylwia napisz bardzo proszę /orientacyjnie/ ile ma być soli i pieprzu, bo bardzo chcę zrobić tę surówkę ale mam problem z przyprawianiem.