deser przepyszny.
podam kilka ułatwien:
1. ubijam 4 żółtka i 2 całe jajka
2.mieszam mleko i śmietane,ale nie gotuję,dodaję zimne do ubitych jajek
3. zamiast laski wanilii dodaję cukier waniliowy(duża torebka)
w/w rady eliminują stres i przyspieszają wykonanie deseru. Ten podstawowy przepis jest najlepszy i najbardziej smakowity. dzięki kasia d
Zrobile, zjadlem, żona też zjadła i pochwaliła. Jutro zrobie z grilowanym kurczakiem. Pozdrawiam i dzieki.
Znakomite danie!!! Podałam z pieczenią z karkówki, którą przygotowuję z ogromną ilością kminku (mielony i cały). Obawialam się trochę takiego połączenia, ale smakowało. Bardzo. Spróbuję z innnymi niż parmezan serami....
zgadzam sie calkowicie, to jest moja ulubiona potrawa z baklazana! :)
Cwierc, to 1/4, kłania się matematyka z podstawówki.
Ile to jest cwierc kostki masła?
Bardzo dobre,dalam tylko troszke wiecej pomidorow.
Takiego baklazana jadlam kiedys we wloskiej restauracji w San Francisco, do dzisiaj nie umialam tego smaku odtworzyc.
Dziekuje za przepis, jest po prostu znakomity. Ja grillowalam baklazana na kuchennym grillu bez zadnej oliwy, jest lepszy, bo niestety to cudowne warzywo ma te wade, ze pije kazda ilosc tluszczu i wyrzuca go z siebie podczas podgrzewania potrawy i wszystko plywa.
Zapiekanka jest znakomitym apetizerem albo dodatkiem do dania glownego
Zapiekanka rewelacja! Polecam! Pozdrawiam!
pierwszy raz robilam cokolwiek z bakłażanem..po takiej ilosci "ulubonych"i komentarzy spodziewalam sie czegos konkretniejszego.. a bakłazan jest praktycznie bez smaku...chociaz wiadomo inne danie,pozdrawiam.
zrobiłam zapiekankę i powiem szczerze że spodziewaliśmy się innego smaku. Brakowało konkretu. Ugrilowałam osobno pierś z kurczaka i z tym podałam. Dla mnie może być, ale to chyba dlatego że każdy ma inny smak:)
Ja uwielbiam bakłażany, mogłabym je jeść na okrągło, często robię zapiekanki lub łodki zapiekane z oberżyn, tylko nigdy nie dodaję cebuli, jakoś mi nie smakuje, więc ten przepis leci do ulubionych, tylko rezygnuję z cebuli;) Pozdrawiam. Ps. też jestem fanką Jamiego;)
No i muszę przyznać,że zapiekanka wyszła super.Ode mnie 5 za przepis :).A pomysł z podgrillowaniem/podpieczeniem baklażana przed ulożeniem go w naczyniu żaroodpornym to super pomysł.Robiłam już mussakę z baklażanami,ale podsmażałam je na patelni.Masakra!!!Tyle oleju piły,że nie nadążałam go lać na patelnię.A przy tej zapiekance posmarowałam blachę płaską z piekarnika olejem i poukładałam plastry bakłażana wcześniej osolonego z każdej strony.Wyszło super!!!Napewno jeszcze skorzystam z tego przepisu :)))) jako odchamienie się od mięsa.Pozdrawiam
Jutro zrobię i dam znać co wyszło i jak smakowało :D