Kotleciki przepyszne. Dodałam jeszcze przyprawę do ryb z Prymata.
Dziękuję, zwrócę na to uwagę przy kolejnych wyrobach. Może dla odmiany zrobię wg Twojego przepisu. Wcześniej robiłam wg tzw rodzinnego przekazu. Pozdrawiam
Margola nie wiem z jakiego przepisu na białą kiełbase korzystałaś do tej pory.Konsystencja kiełbasy zależy od zachowanych proporcji i odpowiednio długiego wyrabiania masy.Tak jak napisałam w przepisie proces wyrabiania musi trwać nawet pół godziny.W miarę wyrabiania będziesz czuła jak składniki idealnie się ze sobą łączą a masa robi się zwarta i spójna.Bardzo ważna jest w tym wszystkim woda i to aby była lodowato zimna.Może to też być wina zbyt suchego mięsa.O tym też jest mowa w tym artykule.Pozdrawiam.
Witam, przyznam, że jeszcze jej nie robiłam. Przepis ciekawy i brzmi smacznie. Mam jednak pytanie co robię źle: kielbaski własnej roboty wychodzą mi kruche i rozpadają się przy krojeniu (po rozkrojeniu wygląda jak mięso z sosu do spaghetti bez sosu) mięso jest smaczne alle sypkie. Proszę o radę. Pozdrawiam
wystarczy, aby ciasto w lodówce stało 1,5 do 2 godz.Myślę że jak by stało całą noc ,to by wyleciało z miski.
Piekłam bułeczki z 1 kg. mąki,posypałam wierzch różnymi ziarnami[słonecznikiem,dynią, makiem i sezamem]wyszło mi 18 bułek.We wtorek będę piekła znowu.Polecam
Wczoraj zrobilam te buraczki do obiadu i musze powiedziec, ze sa wysmienite. Pierwszy raz jadlam buraczki w polaczeniu z jablkiem i jogurtem - PYCHA.
Bardzo dobry przepis i naleśniki nie przyklejają się. Warto robić cienkie. Polecam!
POLECAM- kapustka wspaniała,a rodzinka mówi że najlepsza jaką robiłam.
Bardzo dobre bułeczki. Trochę się obawiałam co z tego wyjdzie, bo nigdy nie robiłam ciasta drożdżowego tak żeby w lodówce stało. Ale udało się :). Pozdrawiam autorkę. A oto moje bułeczki:
PYCHA!!!! Zrobiłam dzisiaj te przepyszne gołąbki, wyszły z tej porcji dwa duże kociołki (ok. 30 sztuk). Na końcu nie robiłam zasmażki na oleju tylko zaprawiłam sos śmietaną z mąką. Gołąbki były mięciutkie, soczyste i rozpływały się w ustach. Przepis zawita w moim segregatorze z najlepszymi przepisami. Dziękuje!!!!! (mamy obiadu na 3 dni :P)
Z braku czasu i nagłej potrzeby, postąpiłam podobnie jak Antilia. Byly miękkie, ale nie mogę napisać, że puszyste, raczej bardziej zbite i niesamowicie syte. Ważne, że smakowało. Wkrótce upiekę, ścisle przestrzgając przepisu
Rewelacyjny schabik!!! Polecam wszystkim!!!
Gusia,leszek....dzięki wielkie!!!!Aż mi się serce raduje od tych waszych pochwał i peanów.Ja serniczek piekę jutro dla dziadków na ich święto.Pozdrawiam i cieszę się,że ciasto tak wam przypasowało.
Marcia bardzo dziękuję za pochwałę tego ciasta.Śliczny i bardzo apetyczny ten twój snikersik.Pozdrawiam!