Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika eva67

Komentarze otrzymane przez użytkownika eva67

eva67
Fot. eva67, Polędwica suszona
Polędwica suszona
147k
1k
281
eva67
jola264

(2010-12-19 22:33)

Czy mieso w lodowce ma byc zawiniete (przykryte) czy odkryte?

agnieszka78

(2010-12-16 09:01)

Dziękuję,zabieram się jednak do schabu  bo szybciej

Fot. eva67, Pieczarki z orzechami
Pieczarki z orzechami
7.3k
89
2
eva67
eva67

(2010-12-15 20:08)

Mi również miło.Dziękuję . Pozdrawiam

Fot. eva67, Polędwica suszona
Polędwica suszona
147k
1k
281
eva67
eva67

(2010-12-15 20:06)

Agnieszko78 należ wziąś jeden kawałek schabu bez kości o wasze j/w i trzymać jeden dzień w cukrze,jeden dzień w soli a jeszcze jeden  w przyprawach(płuczemy z cukru i płuczemy z soli). Potem wieszamy i suszy się grzecznie no a potem wcinamy.Mam nadzieję,że wyjaśniłam

Fot. eva67, Pieczarki z orzechami
Pieczarki z orzechami
7.3k
89
2
eva67
Frotka1974

(2010-12-15 17:55)

 

Miło mi wystawić pierwszą opinię:) Bardzo nam smakowało!!!Super pomysł na przekąskę.Przyrządza sie migiem, smakuje wybornie.Faktycznie należy dać ostry ser.Wrócę do przepisu niebawem, bo już w święta i sylwestra:)

Fot. eva67, Polędwica suszona
Polędwica suszona
147k
1k
281
eva67
agnieszka78

(2010-12-15 14:34)

Rozumiem że te trzy polędwiczki robi się albo w cukrze albo w soli?Lub w przyprawach?

eva67

(2010-12-15 11:25)

Tak,suszymy z przyprawami.

eva67

(2010-12-15 11:25)

Dzięki,za miłe wpisy.Pozdrawiam

EdytaL

(2010-12-15 10:31)

EXTRA!!! Jestem zaskoczona, ze samo suszenie daje taki efekt. Nastepnym razem dam troszke mniej soli (bo jak dla mnie ciut przy slone). Nie moge sie doczekac wiosny kiedy uruchomie wedzarnie na dzialce i najpierw troszke podwedze schabik na zimno a pozniej go ususze.

Wielkie dzieki za przepis. Pozdrawiam i Życzę Zdrowych, Wesołych Świąt.

AGUNIA

(2010-12-15 09:53)

Witam. mam pytanie, czy przed suszeniem juz nie myjemy tego schabu (mam na mysli majeranek czosnek itd) i suszymy z przyprawami

Mama Rozyczki

(2010-12-14 21:55)

Izuś, nawet słabe zęby zjędzą taką polędwiczkę cienko pokrojoną:) Moja mama świetnie sobie daje radę, chociaż ma państwowe ząbki:)) wystarczy nóż i widelec.

Izuś

(2010-12-14 21:44)

Popełniłam! Nam smakuje, nawet bardzo, faktycznie przypomina polędwicę łososiową. Jednak dla osób starszych (albo ze słabymi zębami) może stanowić problem- mięsko jest dośc twarde i ciągnące. Dlatego dla nas na święta powtórka, a dla Najlepszych z rodziców jakiś mięciutki, pieczony karczek ,,czy cóś". Ale pycha!

eva67

(2010-12-13 19:39)

No to już się nie boję

mysha2006

(2010-12-13 19:32)

Nie musisz się bać woreczka :) w końcu w sklepach też częśto sprzedają w woreczkach. Ja trzymałam klka dni i nic się nie stało. Z gazy odwinęłam zaraz po ściągnięciu z suszenia.

Fot. eva67, Schab suszony
Schab suszony
35.4k
417
43
eva67
RN

(2010-12-13 17:50)

Dzięki. Wypróbuję na pewno :)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij