Sezon jagodowy się zbliża, więc fajnie, że mogę go dać do ulubionych. Pozdrawiam
Serki typu Danio, absolutnie nie nadają się na tego typu serniki. Biały ser na wagę też nie. Sery śmiatanowe to takie, które mają ok. 24% tłuszczy i są gładkie, aksamitne, bez żadnych krupek. Takim serem jest np. Almette, serek "Twój smak"z Piątnicy, Philadelphia (małe opakowania150-200g i te są lekko słone) lub np. Delfiko (większe opakowania - 500g). Czasami można kupić ser śmietanowy o zawartości 40% tłuszczu, na wagę. Tylko że on nie jest tak aksamitny jak wcześniej wymienione, ale sernik z niego też jest wyśmienity, tylko najlepiej przetrzeć go przez sito lub wcześniej potraktować mikserem
Sernik pyszny :) i wbrew pozorom prosty w wykonaniu. Musiałam jedynie nieco pozmieniać składniki ze względu na brak płatek owsianych i jogurtu bałkańskiego. Uzyłam płatek orkiszowych i śmietany 18% na polewę. Polecam :)
Wygląda super! :) Mam mytanie o jaki ser chodzi, taki zwykły biały na wagę, czy w kubeczku w stylu Danio?
Dziś ponownie upieklam pieczarki:)Są śliczne,ale ciut pieką.Dalam mniej sody ale widocznie też bylo jej zbyt dużo.Spokojnie olaskie pół lyżeczki i są boskie...
Dodalam też troszkę zapachu śmietankowego-robi je delikatniejsze..Polecam ruskie grzybki
Najpyszniejsze ciasto na świecie z rabarbarem!!!!! Zjedlismy jeszcze gorący
.
Jednym słowem PYSZNOŚCI!!!!!!!!!!!!!
jako że sezon truskawkowy i w szafce leżała biała czekolada z drobinkami truskawek, to dzisiaj właśnie taka modyfikacja
Pyszne!!! O wiele lepsze niz tradycyjny sernik na zimno!!!
polecam
Ciasto pyszne , ja piełam z podwójnej porcji na blaszce , napewno upiekę jeszcze nie raz - polecam .,
Witaj! Ciasto PYSZNE!!!!!!.Naprawde goraco polecam! bedzie powtórka.Pozdrawiam
Sernik cudnie wygląda,ląduje w ulubionych i czeka w kolejce na upieczenie
Do masy serowej, śmietana kremówka idzie ( od 30% wzwyż) do masy śmietanowej wierzchniej używamy śmietany kwaśnej, gęstej (np. 18 czy 22%), ale możemy też dać i jogurt grecki, który ma 10%
no własnie - podbijam pytanie odnośnie śmietanki do masy na wierzch?
Mam pytanie a ta śmietana kremówka do masy śmietanowej ile ma mieć procent
Przepyszne ciasto!!! zniknęło w mgnieniu oka! wszystko się udało, masa budyniowa aksamitna, pianka piękna, ciasto rewelacja!
Rabarbarowi mówimy stanowcze TAK!:)