Komentarze otrzymane przez użytkownika kuleczka

dacer (2011-02-11 20:48)

szynka rewelacja! ja nie miałem soli peklowanej i uzyłem starego przepisu "aż jajko wypłynie i łyzka cukru". Wyszlo pysznie, każdemu smakuje i na pewno będę ją robić częściej. pozdrawiam

mamusia_muminka (2010-12-27 19:40)

Pyszna szyneczka!!! Z kremem chrzanowym.......mniammm

kurczak33 (2010-12-27 17:55)

Szyneczka banalnie prosta w wykonaniu , a smak prawdziwego mięsa niepowtarzalny.

zegotka (2010-12-25 11:58)

Pierwszy raz robiłam sama wędlinkę.Peklowałam 3 dni w lodówce.Ta szyneczka jest pyszna,niebo w gębie.Już w życiu nie kupię szynki w sklepie!!!!!REWELACJA.

goska77 (2010-12-21 13:08)

Szyneczka pyszna, wypróbowałam ten przepis przed świętami i już wiem że na święta nie może jej zabraknąć na stole.

ezelka (2010-12-13 12:47)

No i ugotowałam dziś zupkę według Twojego przepisu...hmmm, ja jestem straszną amatorką buraków i barszczu i obawiałam się, że smak może być za słaby po osobnym ugotowaniu buraków ale jestem bardzo mile zaskoczona...PYCHA jest ta zupa, naprawdę bardzo mi smakowała, a córcia zmiotła cały talerz, na pewno jeszcze nie raz ją ugotuję

sklgromek (2010-12-12 18:35)

Rewelacja.

bea2 (2010-12-10 12:15)

Szynka wyszła rewelacyjnie. Piekę ją regularnie. Schab według tego przepisu też jest świetny.

JolaS. (2010-12-02 14:56)

Często robie wg. sposobu pierwszego,tylko dodaję majonez zamiast śmietany 

matylda (2010-11-30 17:17)

Jak dla mnie mało słodkie

Regi (2010-11-27 20:22)

Szynkę trzymałam w marynacie przez 5 dni następnie po osuszeniu wędziłam przez 3 godziny w temp.50-60 C a potem parzyłam w temp ok 80 C. w zależności od wagi mięsa.

mayaosa (2010-11-12 00:49)

super przepis. bardzo delikatny, slodkawy smak potrawy- nadaje sie na danie obiadowe rowniez dla dzieci! Polecam!

ewus.w (2010-10-27 12:18)

dodam tylko że wyszła trochę blada w środku może to dlatego że użyłam zwykłej soli do marynaty a i piekłam w folli aluminiowej

ewus.w (2010-10-27 12:16)

Szynka przepyszna piekłam  mięso pierwszy raz w życiu i wyszło rewelacja soczysta delikatna rewelacja. Napewno jeszcze nie raz zagości na naszym stole

Mońcia (2010-10-26 16:19)

Ta szynka jest faktycznie rewelacyjna i aromatyczna choć  uważam,że trzeba ją piec ciut dłużej-w myśl założenia,że mięso pieczemy tyle czasu ile ono waży powinno te 15 minut dłużej się podpiekać w piekarniku.Ale ogólnie pyszna!!!Mąż już sobie ją zażyczył na Boże Narodzenie i zabronił mi kupować gotową szynkę.

Lucynko 71-sól peklową można kupić w prawie każdym sklepie spożywczym na półkach z przyprawami. Ja użyłam soli firmy appetita (50 g).