Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika adamolo

Komentarze otrzymane przez użytkownika adamolo

adamolo
Fot. adamolo, Śledź pod pierzynką Adama
Śledź pod pierzynką Adama
7.7k
29
1
adamolo
Iwonka50

(2009-03-27 22:05)

Do ulubionych pychotka pozdrawiam

Przepis
Marynata do przetworów uniwersalna
9k
47
3
adamolo
adamolo

(2009-03-26 15:31)

pyt. 1
Ja marynaty nie gotuję bo przetwory pasteryzuję i wtedy marynata się zagotuje. Cukier rozpuszczam w ciepłej wodzie ale tylko po to aby się szybciej rozpuścił. Ocet zwykły spirytusowy 10%.  
pyt. 2
nie wiem co to kwaśniaki

martasikorska

(2009-03-26 15:17)

a co jest z cukrem? mówisz że dodajesz  marynatę do konserwowych a one nie są takie kwaśne jak kwaśniaki....

newa

(2009-03-26 14:53)

jaki ocet i czy trzeba gotowac te zalewe?

Przepis
Napój drożdżowy z lat 80-tych
31.2k
62
6
adamolo
vikunia

(2009-03-26 14:22)

Pamietam ten smak. Dla mnie jest to przepis z lat 60 :) Też robiła go moja babcia, no a dla mojej mamy to przepis lat 40 :) Jak widać korzenie przepisu na winko drożdzowe , bo tak go nazywalam siegają daleko, daleko wstecz:)

Przepis
śledzie marynowane
19.8k
22
2
adamolo
adamolo

(2009-03-26 12:35)

Tak naprawdę to nie wiem co odpisać. Nigdy nie robiłem marynowanych śledzi z mrożonej ryby. Jak wiemy ryby mrożone mają sporo wody w sobie  i na sobie ( tzw. glazury nawet do 30 % wagi ).   Nie wiem jak zachowa się filet po rozmrożeniu i marynowaniu czy sie nie rozpadnie. Chyba jesteś skazana na własnręczne próby ale myślę, że filety nie bądą musiały marynować się tak długo. Życzę powodzenia. Napisz jak wyszły. Pozdrawiam

ewula

(2009-03-25 18:48)

Super wreszcie mam przepis na marynowane sledzie ze sledzi surowych. Poniewaz mieszkam za granica i moge znalezc tylko surowe i to jeszcze zamrozone. A tak bardzo je lubie! Ostatnio widzialam w sprzedazy zamrozone filety sledziowe. Prosze, napisz mi jak mialaby wygladac procedura z filetami sledziowymi.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij