Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika obi25

Komentarze otrzymane przez użytkownika obi25

obi25
Przepis
Kawowy przysmak
4k
6
2
obi25
obi25

(2010-01-30 04:04)

macha17   Też tak sądzę i na dodatek bardzo szybkie wykonanie. Pozdrawiam

macha17

(2010-01-29 21:27)

pycha:) polecam

Fot. obi25, mielone drobiowe z jabłkiem
mielone drobiowe z jabłkiem
5.1k
34
3
obi25
Iwonka50

(2009-12-27 16:08)

Wypróbuję i napisze jak smakowało - jabłka i mięso mielone, nigdy nie jadłam hm

obi25

(2009-12-05 19:47)

Zapewniam Cię Darszka że się nie rozpadają i są bardzo pyszne.

Darszka

(2009-12-05 18:25)

ciekawy przepis-mam tylko pytanie: czy te kotlety przy smazeniu nie rozpadają sie ?!

Fot. obi25, Prawdziwy Biszkopt !!!
Prawdziwy Biszkopt !!!
15.8k
1
14
obi25
kapselek

(2009-12-03 18:26)

Wszystko się zgadza.Jaja powinny być bardzo świeże, białko po wybiciu nie powinno rozlewać się jak byśmy naleli wody, tylko musi trzymać się w kupie - tak jak żadka galaretka. I warunek :białka muszą być zimne, kilka razy ubijałem na lodzie wyszło wprost fantastycznie.Zawsze ubijam najpierw pianę z białek i cukrem, a następnie dodaję mąkę i żółtka . Nieważne czym ubijam pianę do końcowego mieszania można użyć tylko drewnianej łyżki. Przed ubijaniem dodaję szczyptę soli. Od czasu jak ustaliłem te regóły ( ładne kilka lat temu ) nie miałem nieudanego biszkoptu

Fot. obi25, Pierś z kaczki w pomarańczach.
Pierś z kaczki w pomarańczach.
28.3k
60
2
obi25
obi25

(2009-10-28 19:52)

Cieszę się ze smakowało co do sosu to można zagęścić jak kto takie sosy lubi, natomiast czas podany jest orientacyjny bo ile piekarników tyle będzie opinii. Pozdrawiam.

yenefer

(2009-10-28 10:31)

Bardzo smaczna wyszła ta kaczka. Tylko sos warto czymś zagęścić (ja zegęściłam łyżeczką mąki) i 40 minuty nie wystarczyło aby upiekła się duża (350g) pierś. Ja dodałam 5 minut i było super. Polecam wszystkim :)

Przepis
Deser kawowy.
4.6k
8
2
obi25
obi25

(2009-10-18 19:51)

Witaj "iwonella" robie ten deser od roku i zawsze używam tyle samo składników Nie wiem co mogło się stać w Twym przypadku.

iwonella

(2009-10-18 17:43)

coś nie tak z tym przepisem!!! za dużo wody w której ma być rozpuszczona kawa,uważam ze powinno być 0,5 szkl bo w 1,5 bita śmietana nie stężeje!!! mi właśnie tak wyszło z twojego przepisu,jestem zła,bo do wyrzucenia!!!

Fot. obi25, Prawdziwy Biszkopt !!!
Prawdziwy Biszkopt !!!
15.8k
1
14
obi25
obi25

(2009-09-13 19:46)

Po upieczeniu uchylam drzwiczki piekarnika i oraz włanczam wentylator termo obiegu celem szybszego wystudzenia piekarnika, około 10 minut i gotowe nie przejmować się tym ze biszkopt osiądzie!!!

as

(2009-09-13 19:15)

Kiedy wyjąć prawdziwy biszkopt z piekarnika po upieczeniu?

obi25

(2009-09-13 17:30)

Dorota zza plota  nie ubita piana tylko ubite całe jaja tak jak podałem w artykule!!! Pozdrawiam i życzę miłym Panią udanych wypieków BISZKOPTÓW bez proszku!!!!

obi25

(2009-09-13 17:27)

Witam sorry za zwłoke w odpowiedzi ale nie miałem przez 2 tygodnie neta.
Otóż prawidłowo że biszkopt opadł bo tak się dziele ale to ze opadł nie znaczy że jest zakalcem. Jest to normalna kolej rzeczy. Ciasto proszkowe ma to  do siebie ze wysycha a dobry biszkopt może być przechowywany do 2 tygodni i nadaje się do dalszej obróbki czyli na torty. Pozdrawiam

as

(2009-09-13 15:58)

Kiedy wyjąć prawidziwy biszopyt z piekarnika? Zaraz po upieczeniu, po 10min od upieczenia czy dopiero po całkowitym wystudzeniu. Zrobiłam ostatnio. Wyrósł mi ładnie. Po upieczeniu trzeymałam 10min w piekarniku potem wyjełam i mi opadł.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij