Komentarze otrzymane przez użytkownika behemotka84

Doraaa (2008-12-29 13:35)

Mam gorącą prośbę, czy ktoś mógłby mi wytłumaczyć jaką funkcję spełnia wątróbka dodana do pasztetu??? Od dwóch lat robię pasztety, a od jakiegoś czasu wogóle nie dodaję wątróbki i ani pasztet nie jest gorszy, ani nikt nie narzeka, że coś jest nie tak.
Dzisiaj maszeruję do sklepu po kurczaka i zrobię ten pasztet (oczywiście bez wątróbki), jednak na pewno dodam troszeczkę boczku, nie za wiele, To będzie mój pierwszy drobiowy pasztet. Zawsze odczyniałam pasztety z mięsa mieszanego. Pozdrawiam

Lo-la (2008-12-23 12:17)

behemotka84 (2008-12-18 16:54)

o tym pleśnięciu chleba to prawda. Mnie raz spleśniał, ale teraz kupuje chleb nie w piekarni "sieciowej" ale w takiej gdzie na zapleczu naprawde pieką chleb a nie przywożą go rano. W takich małych piekarniach rodzinnych są większe szanse na znalezienie dobrego chlebka:)

aklepa (2008-12-18 14:09)

ja też przypadkiem trafiłam na ten przepis i dziś,dam znać co z tego wyszło go wypróbuję

adusiax (2008-12-18 11:11)

skopolendra (2008-12-17 08:36)

myslalam dzisiaj o tym zeby zrobic pasztet...po wlaczeniu komputeraodrazu zobaczylam ten fajny przepis...to chyba przeznaczenie.dam znac jak sie udal.Pozdrawiam autorke

behemotka84 (2008-12-07 23:02)

po takich komentarzach się buźka uśmiecha:)))

alicez (2008-12-07 13:16)

Nie ma słów, żeby opisać jak pyszne są te żeberka! Moje chłopaki zmietli je z talerza z prędkością swiatła. No i ja, która nie lubię żeberek wzięłam dokładkę...

Becia33 (2008-11-16 20:53)

Pomysł na bułeczki super Ja zrobiłam z mięsem mielonym REWELACJA

behemotka84 (2008-10-31 15:21)

to bardzo proste. Musisz małym nożem naciac ścięgno przy wiekszej kości, tej która wystaje jako pierwsza (jakby od kurzej pachy:)) jak natniesz to wsuwasz do środka palce, i wyciagasz kośc, trzeba sie namocowac, bo ona jest przytwierdzona do tej mniejszej na końcu skrzydełka. Jak usuniesz ta pierwsza to z drugą już nie ma problemu. Najwiekszy szkopuł w tym żeby nie uszkodzic skóry. Skrzydełko wtedy nie da sie nafaszerowac. powodzenia

April-ka (2008-10-31 08:18)

a ja nadal nie kumam jak się to faszeruje, chociaz jadłam kilka razy ale zamawiałam u znajomego gotowe, ale sa dosyc drogie bo jedno skrzydełko kosztuje 2 zł albo nawet już 2,5zł. Kurde nie wiem która kośc wyciagnąć i wogóle...musze pobróbować

Iwonka50 (2008-10-21 19:53)

ja robię farsz z mięsa mielonego drobiowego dodaję paprykę czerwoną albo taką jaką mam, ale przepis super na sobotę zrobię pozdrawiam

olenka_chicago (2008-10-20 17:36)

Wlasnie skonczylam robic napisze jak juz bedzie gotowy jaki ma smaczek ale napewno super! Pozdrawiam

kimisz (2008-10-17 13:13)

behemotka84 (2008-10-04 15:13)

ja zaraz dodam nowy przepis na absolutny hit!!:)