Tak sobie wlasnie mysle,ze powodem elastycznosci masy jes to,ze gliceryna rozpuszcza tluszcz
Ja w tortowni nie moge kupowac,ale na innych stronach np.glukoza jest drozsza niz w normalnym sklepie,tak moze byc tez z gliceryna
Tak Basiu,jestem PEWNA,ze mozna ja spozywac.Moja jest w plynie. Sama mialam male watpliwosci i jak glupia upewnialam sie w aptece kilka razy ,mowiac do czego ja potrzebuje.
Sama bym na nia nie wpadla,gdyby (juz o tym pisalam) nie przepis w mojej ksiazce.
Jola ma racje,ze gliceryna dziala przeczyszczajaco,ale rowiez tez wybuchowo:)))))))
Jak przezyjemy do poniedzialku to dodam zdiecie:)))))))))))
Tutaj troche wiadomosci na temat gliceryny:
http://pl.wikipedia.org/wiki/Glicerol
Bo właśnie tak się zastanawiałam, czy to jest taka sama gliceryna jak ta, którą można kupić w tortowni, czy w PAN-ie
Basiu gliceryna jak dobrze pamietam działa przeczyszczająco, mania23 w swojej masie używała właśnie gliceryny dziewczyny które robiły ta mase były zadowolone(mania23 usunęła jakis czas konto na WŻ.Pozdrawiam
a czy jesteś pewna, że tę glicerynę można spożywać? Bo dla mnie gliceryna to bardzo tłusty krem.
A,jeszcze jedna wazna proporcja.Na ilosc skladnikow w przepisie Doroty dalam 1 duza lyzke i zamiast 50g glukozy ,daje 100g
Basiu,ja kupilam w aptece(pisze 85%-,ale nie wim czego:))))
josa, a ska masz glicerynę, z tortowni, czy może da się ją kupić w aptece?
Do wszystkich wielbicieli masy cukrowej...
Jezeli ktos z was ma wlasnie zabierac sie za produkcje masy sprobujcie dodac gliceryne.Wczoraj zrobilam poraz pierwszy ta mase z gliceryna i mysle,ze juz nie bde robic bez.Masa jest niezwykle plastyczna,nie wysycha tak szybko(pracuje porcjami,reszte mam w woreczku)...JESTEM SUPER ZADOWOLONA!
Serdecznie pozdrawiam:)
Witam, zrobilam dzis ta mase ale cos mi nie wyszla bo najpier byla strasznie klejaca a potem zrobila sie twardawa tak,ze ani walkowac bardzo mozna a bo peka i rwie sie. a tak chcialam ozodbic przygotowany tort zachecona pozytywnymi opiniami
na 143 stronie bunkowa podała link , niestety nie wychodzi mi kopiowanie
Czy któraś z was zna jakieś ciekawe strony na których można podpatrzec jak zrobić tort w kształcie pianina czy fortepianu? z góry serdecznie dziękuję.
kamilla 1 a,pozwole sobie zabrac glos:)
Nie mam pojecia jak zabarwic mase cukrowa galaretka,ale moze uzyj jej zamiast zelatyny,bo przeciez w galaretce tez jest zelatyna.Tylko wydaje mi sie,ze w ten sposob nie osiagniesz mocnego koloru.
Pozdrawiam:)