anulka1308, śliczny torcik. Ja właśnie poszukuję inspiracji na "chrzcinowy" torcik dla chłopca- będę go robiła za tydzień. Pozwolisz, ze trochę ściągnę od Ciebie?
Ale mnie naszło z tą masą. Nie wiem od czego to zależy, czasem ta masa wychodzi inna, ja dzisiaj ją robiłam (bo mi trochę zabrakło na obłożenie i nie starczyło już na boki, dlatego boki są takie jakie są) na tzw. "oko" (chciałam tylko troszkę na kwiatki) i bardzo szybko mi masa robiła się twarda, ale za radą WŻ - towiczek włożyłam ją na kilka sekund do kuchenki mikrofalowej i zrobiła się znowu fajna i tak kilka razy.
to mój torcik przyrządzony dla moich rodziców na 25-lecie małżeństwa. Na razie skromnie, bo dopiero się uczę ozdabiać torty Twoją masą Dorotaxx :)
Wczoraj zrobiłam wuzetkę jest pyszna, dzięki za przepis i pozdrawiam:))
Basiu,nie mam jeszcze wielkiego doswiadczenia z ta masa,raz wychodzi mi super drugi raz troche gorzej,ciagle eksperementuje.Ostatnio mialam plyn z zelatyna i tluszczem bardziej cieply niz zwykle,dalam 100g glukozy i masa byla swietna.Gdzies w mojej ksiazce wyczytalam jeszcze o glicerynie i mysle,ze nastepnym razem sprawdze to.
Wieksze mysle doswiadczenie ma Dorota,wiec moze ona nam cos podpowie:)
Pozdrowionka:)
josa, Ty dajesz glukozy tak jak było przedtem, ja też tak dawałam, ale ostatnio dałam jednak o połowę mniej, i wydaje mi się że nie ma żadnej różnicy.
elunka,z tej porcji masy pokrywam tort 28 cm,robie ozdoby i jeszcze mi troche zostaje.
jezeli moge cos powiedziecto daje tak jak bylo wczesniej 100g glukozy.
pozdrawiam:)
Jeszcze jedno :) Czy ilosc masy potrzebna w przepisie wystarczy na pokrycie tortu 28 cm bez zdobień?
W przyszłym tygodniu mój synek ma urodziny. Chcialam pokryć tort masą cukrową. Z powodu ilosci wpisów nie jestem w stanie prześledzić ich wszystkich, dlatego bardzo proszę o kilka podpowiedzi.
Czy łatwo robi sie/ ozdabia tort tą masą? Jakies ogólne porady, aby było dobrze?
I polećcie jakiś tort, sprawdzony, smaczny :) i łatwy :D ktory mogłabym zrobić do yej masy. Dziękuje z góry :)
http://www.youtube.com/watch?v=TPtf7EhAJLY&playnext_from=TL&videos=3IuBarxiIXk
Basia zobacz takie gożdziki.
Od razu widać, że mam problemy ze wzrokiem . Usiadłam drugi raz i przeczytałam przepis, oczywiście należy dodać 800 gr cukru, a nie 80 gr. Masa wyszła prawie idealnie, chyba do końca nie rozpuściłam żelatyny i powstały małe kropeczki, ale jak na mój pierwszy raz to jestem zadowolona. Pozdrawiam.
Witam! Proszę o pomoc, pierwszy raz robię tą masę i niestety porażka. Wydaje mi się, że wszystko wykonałam wg przepisu, ale mimo ciągłego dosypywania cukru ( wsypałam aż 400gram) masa wciąż jest luźna. Pomocy.