Komentarze otrzymane przez użytkownika AlexSwidnik

iwett (2013-06-07 10:00)

Mnie nie wyszedł zakalec,ponieważ nie robilam Twojego ciasta. Sugeruję tylko wiolecie dlaczego jej mogą wychodzić zakalce (czytanie ze zrozumieniem):).Pisząc "takich zakalców" chodziło mi o inne ciasta o podobnych skladnikach ale nie Twoje!

Pisząc dodajemy mąkę z sodą opisz czynność dokładniej. Czy ucierasz, ubijasz, czy mieszasz.

Jestem pewna,że początkujące gospodynie nadal będą ucierać ciasto mikserem a wtedy na bank wyjdzie zakalec! Pozdrawiam!

AlexSwidnik (2013-06-06 20:20)

robię to ciasto bardzo długo. Nigdy nie wyszedł mi zakalec. Tego jednego ciasta zawsze jestem pewna że będzie wszystko ok
Trudno mi jest się odnieść do opini "iwett" i "wioleta865" dlaczego Wam tak wyszło, może piekarnik słąbo rozgrany??!! (to pierwsza myśl jaka mi przyszła do głowy)

pozdrawiam

iwett (2013-06-06 08:22)

wioleta865 podejrzewam,że wychodzą Ci zakalce ponieważ pewnie miksujesz mikserem składniki ale w takich ciastach mąkę i banany należy szybko wmieszać do tłuszczu najlepiej widelcem tak jak się robi muffinki. To czesty błąd przy babkach czy ciastach jogurtowych.

Ile takich zakalcow już wyrzuciłam zanim doszłam co do czego. Szkoda tylko,że autorzy takich przepisów nie podają dokladnie sposobu wykonania. No chyba,że się mylę...?

wioleta865 (2013-06-05 18:13)

Robiłam te ciasto http://www.wielkiezarcie.com/recipe71390.html Ma ono podobne składniki i wyszedł mi zakalec.

Juster84 (2009-02-22 11:16)

Dziwne to ciasto.. nawet smaczne, wilgotne, słodkie, proste w przygotowaniu, ale takie niewyględne.. Ta mała blaszka musi być naprawde bardzo mała.. ja użyłam jedną z mniejszych i ciasto miało nie wiecej jak 2 cm wysokości.. i jak tu je gościom podać..

abz (2009-02-17 14:43)

moja mama robi taki sok już od paru lat, bardzo smaczny i chcociaz bardziej naturalny niż te ze sklepu. pijemy rozcienczony z wodą lub polewamy nim budyn, są różne możliwości :)

AlexSwidnik (2009-02-15 22:45)

Zgadza się! Chodzi o liście wiśni

AlexSwidnik (2009-02-15 22:44)

Nigdy nie używałam innych owoców, więc nie mogę odpowiedzieć na to pytanie. Jeżeli jednak "czarna.asik" zdecydujesz się upiec z innymi owocami to proszę daj znać jak wyszło. Pozdrawiam

aebas (2009-02-15 22:29)

Jeśli mogę to odpowiem za autorkę przepisu. Tu chodzi o liście wiśni.

Mariolcia (2009-02-15 21:56)

o jakie liście chodzi?

czarna.asik (2009-02-15 21:15)

Ciasto super i naprawdę proste w wykonianiu, mam tylko pytanie czy zamiast bananów można dodac jakieś inne owoce??? Sama mam obawy przed eksperymentowaniem bo jeśli chodzi o ciasta to straszna noga ze mnie

AlexSwidnik (2009-02-04 15:20)

brakowało mąki....

basia b (2009-02-04 07:46)

Dwa razy cukier? Myśle, że w jednym miejscu ma być mąka? 1,5 szklanki maki?

DorDa (2009-02-03 23:49)

Też tak mi się widzi.

karolina32 (2009-02-03 21:53)

Chyba tu brakuje mąki