Smak serka zależy od tego jaki lubisz najbardziej, albo jaki akurat mamy w lodówce
, ja dałam o ziołowym smaku, ale jestem pewna, że jakikolwiek inny również wyśmienicie się sprawdzi. Z podanej ilości wyszło mi 10 roladek. Bardzo szybciutko przyrządza się tego typu przekąskę. Pozdrawiam gorąco Quene
Podwójną pierś kroimy na 2 równe części, tak by powstały dwie identyczne pojedyncze piersi. Każdą z nich ostrym nożem delikatnie przecinamy i tym sposobem uzyskamy 4 płaty mięsa mniej więcej tej samej wielkości. A to fotka na której pojedynczą pierś kroję na 2 płaty. Mam nadzieję , że w miarę zrozumiale to opisałam
. Zabieg krojenia piersi na 4 płaty nie jest skomplikowany, jak raz w taki sposób podzielisz mięso to innym razem pójdzie szybciutko.
Pozdrawiam Madziulka B. zachęcam do wypróbowania.
Cieszę się że roladki smakowały. Cebulę i czosnek do fety dałam surowy - feta świetnie przejdzie ich aromatem, a sama cebulka "dojdzie" podczas smażenia całych roladek. Pozdrawiam e_opal i elaf - dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam
Do ciasta dodałam surowe mięso, ponieważ drób jest bardzo delikatny i potrzebuje mało czasu na "dojście" - uzyskanie odpowiedniego smaku. Można je oczywiście wcześniej podgotować, czy podsmażyć, ale w tym przepisie uważam to za zbyteczne. Pozdrawiam dhoine i zachęcam do wypróbowania.
Bardzo ciekawy przepis, mam tylko jedno pytanie - mięso dodajemy surowe, czy może wcześniej jakoś je "obrabiamy"?
A co to znaczy: podzielić na 4 płaty? Domyślam się, ze każdą z dwóch piersi podzielić na 2 płaty, ale jak? Jak położe na deskę to tak jakby prostopadle do stołu? Czy raczej podłużnie? Mam nadzieje, że wiadomo o co chodzi:) zawsze mam problem z tym cięciem...
Dziewczyno! ależ to pyszne :)
gulasz przepyszny!
Zrobiłam roladki, są pyszne.Zajadaliśmy się , podałam je z frytkami i surówką na niedzielny obiad. na pewno jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu.Odpowiem za autorkę, cebula do fety ma być surowa.
Po prostu rewelacja! Świetny pomysł, a wykonanie łatwiejsze niż się spodziewałam!
POLECAM- bardzo pyszne klopsiki ja dodałam jeszcze starty żółty serek- ale bez-też robiłam pycha.
Jaki smak serka topionego?
Ile wychodzi z tej proporcji kąsków ?
Pozdrawiam cieplutko :-)
Ach jeszcze jedno pytanko ta cebulka ma być surowa czy podsmażona może?????ach apetycznie to danie wygląda :-)
Dzięki kasiul_a za opdowiedź w sobotę będę próbować :-)
Zachęcam do wypróbowania,roladki wyszły naprawdę smaczne. A odpowiadając na Twoje pyatanie, ja dodałam oliwę z oliwek (dopiszę to w moim przepisie).Kostki fety ułożyłam w niewielkim płaskim naczyniu tak by wszystkie kawałki fety leżały na jednym poziomie,posypałam cebulą,czosnkiem,rozmarynem,zalałam ok 1 - 2 łyżkami oliwy i delikatnie wymieszałam (tak by nie rozciapać fety). Naczynie przykryłam. Feta tak marynowana kilka godzin nabiera wyrazistego smaku. Pozdrawiam serdecznie e_opal.