Świetne paszteciki![]()
Ja zrobiłam z pieczarkami i żółtym serem wyszło mi ich 65szt.
Rodzinka się zajadała
i prosili o przepis
, oczywiście dostali go.
Ciasto rewelacja. Wyszło pyszniutko.
Ja najpierw ubijam z bialek sztywna piane a pozniej daje po troche cukru i po jednym zoltku az do wyczerpania.
Mam małe pytanie. Do białek najpierw trzeba dodać cały cukier, a potem dopiero żółtka, czy na przemian - raz żółtko, raz trochę cukru?
W sumie to nie mam zielonego pojecia co bylo nie tak, ja nigdy nic nie robilam z gotowego ciasta francuskiego wiec nie wiem co Ci poradzic. Moze bardziej doswiadczona kucharka sie wypowie :)
A tak na przyszlosc to lepiej zrob ciasto z mojego przepisu :) na paszteciki, mi sie jeszcze nie zdarzylo zeby cos bylo z nimi nie tak. Pozdrawiam serdecznie.
jestem poczatkujaca kucharką i niestety nawet nie mam kogo zapytac o porade wiec prosze o odp a mianowicie kupiłam gotowe ciasto francuskie w biedronce i wszystko wyszło ok tylko góra pasztecików podczas krojenia sie łamie, ciasto na górze sie kruszy - co zrobiłam źle?? piekłam w 180 przez 35 min góra-dół
Ciasto super! Mojej mamie która jest cukrzykiem bardzo smakowało i wzięła sobie przepis :)
placuszek super,czegos takiego szukałam.szybki i smaczny.polecam
Na zdjeciu ciasto pieczone w formie 35x25, pozdrawiam :)
Na zdjeciu ciasto pieczone w formie 35x25, pozdrawiam :)
Jakiej wielkości blaszki użyłaś do upieczenia tego ciasta co jest na zdjęciu?
A oto moje dzieło, polecam zwłaszcza dla początkujących.Ja nie mialam pojęcia o pieczeniu ciast a jednak udalo się:)
Zrobiłam z mielonymi migdałami. To moje pierwsze ciasto z orzechami zamiast mąki i miałam lekkie obawy czy nie zalicze zakalca na szczęście bezpodstawne. Pięknie wyrośnięte a co najważniejsze przepyszne. Polecam gorąco i dziękuję za przepis.
Ciesze sie ze ciasto smakuje :) pozdrawiam!
robilam to ciasto po raz trzeci...dzisiaj zrobilam je troszke inaczej tzn.do wystudzonej masy dodalam ziltka i ubilam to wszystko dosyc dobrze, do momentu, az wyszla mi "pianka"i dopiero wtedy dolozylam make malymi porcjami......wyroslo piekne i pulchne ciasto![]()
a i jeszcze jedno.........zamiast bialego cukru dalam brazowy.......smak ciasta tez sie troszke zmienil.....w kazdym razie ciasto jest godne polecania .....jeszcze raz wielkie dzieki za udostepnienie przepisu