Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika marialeksandra

Komentarze otrzymane przez użytkownika marialeksandra

marialeksandra
Fot. marialeksandra, Konfitura pigwowo-morelowa
Konfitura pigwowo-morelowa
7.8k
57
7
marialeksandra
aebas

(2013-10-17 17:35)

Ja pigwę i morele przepuściłam przez maszynkę do mięsa i później już nie miksowałam. Konfitura jest "cudna". Dzięki za wspaniały przepis.

Zuzanna248

(2013-10-17 14:56)

Zrobiłam, wyszła fajnie, taka ... bursztynowa. Owoce rozdrobniłam w malakserze, potem już nie miksowałam drugi raz tylko trochę pogniotłam tłuczkiem do ziemniaków /może lepiej byłoby zmiksować, byłaby gładka?/. Moreli dałam 2 opakowania czyli ok. 40 dag.
Twoja na zdjęciu też nie wygląda na zmiksowaną, chyba że te nierówności powstały po zastygnięciu masy galaretowatej? bo moja wygląda podobnie, ale nie była powtórnie miksowana.
Dzięki za przepis.

Fot. marialeksandra, Pierniczkowa chatka
Pierniczkowa chatka
9k
91
18
marialeksandra
marialeksandra

(2013-10-17 14:12)

To bardzo trudno ocenić, bo zauważ, że nie podaję nigdzie wymiarów. Lokal trzeba sobie samemu zaprojektować :) Myślę, że jedna całkiem spora na pewno, albo dwie wysokości słoika po dżemie. Jeśli nie zrobisz podłóg, to może więcej. Ale spokojnie można dorabiać ciasta, w czasie, gdy poszczególne elementy się pieką - i tak nie włożysz wszystkiego na raz do piekarnika.

agatalenk

(2013-10-17 13:57)

Witam. Chciałabym się dowiedzieć ile wychodzi domków z tego przepisu.

Fot. marialeksandra, Pigwowy tort marzenie
Pigwowy tort marzenie
11.4k
87
16
marialeksandra
marialeksandra

(2013-10-17 10:19)

Super, cieszę się, że wróciłaś! Spróbuj kiedyś przy okazji z pigwą!

iwonam8

(2013-10-11 10:34)

No i powróciłam do przepisu . Tym razem zgodnie z przepisem dodałam mąkę razową i ciasto było zdecydowanie gęściejsze no i wyszło super .  Polecam ciacho jest wilgotne i ma super posmak od konfitury z czarnej porzeczki . Moja rodzinka zajadała się jak było jeszcze ciepłe .

iwonam8

(2013-10-07 08:04)

Dziękuję za rady  z pewnością powrócę do tego ciasta.Mimo zakalca zjedliśmy cały placek bo w smaku był bardzo dobry

Fot. marialeksandra, Konfitura pigwowo-morelowa
Konfitura pigwowo-morelowa
7.8k
57
7
marialeksandra
marialeksandra

(2013-10-05 10:30)

Faktycznie, ale Inaczej robisz, z żelfixem i sokiem pomarańczowym. Może ja Twojego też spróbuję? 

Fot. marialeksandra, Pigwowy tort marzenie
Pigwowy tort marzenie
11.4k
87
16
marialeksandra
marialeksandra

(2013-10-04 12:48)

Ojej, to dziwne... A jaką miałaś konsystencję ciasta? Jeśli dżem porzeczkowy był rzadki, mogła być zbyt płynna konsystencja i wtedy ciasto byłoby za ciężkie (po podrośnięciu pada). Konfitury są bardzo gęste i bez dodatków żelujących. A dodałaś razową mąkę? Bo jeśli dodajesz zwykłą zamiast razowej, to trzeba jej więcej dać - myślę,że łącznie dwie szklanki, bo razowa trochę mocniej chłonie wodę. Nic więcej mi nie przychodzi do głowy, ale spróbuj jeszcze raz, co? Dodając ewentualnie trochę mąki. Dotąd zawsze mi wychodziło to ciasto i naprawdę jest warte powtórki :)

iwonam8

(2013-10-04 08:33)

Zrobiłam wczoraj to ciacho i ku mojemu rozczarowaniu nie wyszło zrobił się zakalec nie wiedzieć czemu . Ciasto zamiast 40 minut piekło się 1,5 godziny i nic to nie dało, patyczek kontrolny nadal się lepił. Co mogło być powodem mojej kulinarnej klęski?Może konfitura z czarnej porzeczki którą dodałam zamiast pigwowej?

Fot. marialeksandra, Konfitura pigwowo-morelowa
Konfitura pigwowo-morelowa
7.8k
57
7
marialeksandra
stokrotka390

(2013-10-03 09:58)

...tez robie z morelami tak http://www.wielkiezarcie.com/recipe62860.html dodaja one super smaczku, goraco polecam. Z pigwowca jeszcze nie robilam konfitury tylko nalewke. Serdecznie pozdrawia i przy okazji wyprobuje Twoj przepis.

Zuzanna248

(2013-10-02 14:59)

Będę robić w niedługim czasie, a o efektach napiszę. Dzięki za udostępnienie przepisu. Pozdrawiam.

Fot. marialeksandra, Pigwowy tort marzenie
Pigwowy tort marzenie
11.4k
87
16
marialeksandra
Zuzanna248

(2013-10-02 14:58)

Bardzo dziękuję, już dojrzałam przepis. Spróbuję z pewnością zrobić.

marialeksandra

(2013-10-02 14:01)

Zuzanna, to bierz się za to wiaderko pigwowca, może część w ten sposób? http://www.wielkiezarcie.com/recipe104170.html

marialeksandra

(2013-10-02 11:09)

Zuzanna, postaram się wrzucić tu przepis na moją konfiturkę. Wkn, samo tak wychodzi, bo się rwą do kuchni, jak tylko coś zapachnie :)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij